С этим восхитительным рецептом коктейля не может быть и речи о здоровом наливе. Мы используем свежие ингредиенты, чтобы поддерживать низкий уровень сахара и хорошее настроение.
Время приготовления: 15 минут
Время охлаждения: 1 день
Общее время: 1 день 15 минут
Порций: 6
Выход: 1 1/2 стакана
Ингредиенты
- 1 6 унций упаковка. свежая ежевика
- ⅔ стакана сахара
- 1 столовая ложка воды
- 1 1-дюймовый кусочек свежего имбиря, очищенный и тонко нарезанный
- ¾ стакана яблочного уксуса
Направления
- В большой нереакционноспособной миске смешайте ежевику, сахар, воду и имбирь; раздавите о бок мадлером или тыльной стороной ложки. Накройте и охладите 24 часа, перемешав два или три раза.
- Процедите ежевичную смесь через мелкое сито; отказаться от твердых веществ. Вмешайте уксус. Переложить в стеклянную банку; тюлень. Хранить в холодильнике до 5 дней.
Коктейль из ежевики и имбиря
В шейкере смешайте 1/4 стакана (2 унции) Blackberry-Ginger Shrub и 3 ст. (1 1/2 унции) джин. Добавьте кубики льда; накройте крышкой и встряхните, пока она не станет очень холодной. Процедить в наполненный льдом бокал рокс. Сверху добавьте 1/2 стакана (4 унции) охлажденной газированной воды. При желании подавайте со свежей ежевикой. На порцию: 202 калории, 0 г белков, 26 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров).жира), 0 мг холестерина, 2 г клетчатки, 24 г общего сахара, 1% витамина А, 7% витамина С, 27 мг натрия, 1% кальция, 2% железа
Пищевая ценность (на порцию)
| 106 | Калории |
| 26г | Углеводы |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 106 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Всего углеводов 26г | 9% |
| Всего сахара 24г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 68 мг | 1% |
| Фолат, всего 7,1 мкг | |