Семена лимона обычно считаются второстепенной мыслью, если речь идет о самих фруктах, в которых они содержатся. Пухлые, яркие и ароматные лимоны служат звездами многих напитков и блюд. Но именно крошечные семена в конечном итоге ответственны за все эти ароматные пироги, холодные летние напитки и топперы из морепродуктов. Семена проделали долгий путь, чтобы достичь Америки. Многие сорта лимона сейчас выращиваются как в садах, так и на приусадебных участках.
Структура
Семена лимона располагаются в мякоти около центра каждого плода. Их количество и размер варьируются в зависимости от сорта, но большинство из них твердые, морщинистые, белые, эллиптические или овальные и имеют длину около 3/8 дюйма. «Грубые» лимоны с более прочной кожурой обычно выращивают из семян. Некоторые гибриды прививают на подвои или выращивают из крупных черенков.
- О семенах лимона обычно думают второстепенно, если речь идет о реальных фруктах, в которых они содержатся.
- Грубые» лимоны с более прочной кожурой обычно выращивают из семян.
История
Никто на самом деле не знает, откуда произошли лимоны, по данным факультета садоводства Университета Пердью, но они связаны с северо-западной Индией. Считается, что они появились на юге Индии в 200 году нашей эры и оттуда распространились на юг и восток. Христофору Колумбу приписывают привоз лимонов на Эспаньолу в 1493 году, а затем испанцы, вероятно, завезли их в Сент-Огастин, штат Флорида, вместе с апельсинами и другими цитрусовыми. Флорида и Калифорния начали коммерческое выращивание их в 1830-х годах, но конкуренция, сильные заморозки и болезни во Флориде во второй половине века привели к сокращению производства. Лимонные деревья более чувствительны к похолоданиям, чем апельсины, потому что их рост более постоянный.
Разновидности
Сорта лимона, выращиваемые сегодня, в первую очередь являются результатом того, что садоводы отсеивают более слабые сорта растений в поисках энергичных и выносливых производителей после заморозков во Флориде. Не все фрукты имеют семена и даже не имеют желтого оттенка. Например, Армстронг - бессемянный сорт, а Мейер - гибрид мандарина со светло-оранжевыми сладкими плодами.
Никто на самом деле не знает, откуда произошли лимоны, по данным факультета садоводства Университета Пердью, но они связаны с северо-западной Индией
Расход
Масло семян извлекают и используют в различных лечебных целях: от детоксикации пищеварительной системы до лечения прыщей, эффективность которых не доказана научно. ASPCA заявляет, что если животные или люди потребляют семена в больших количествах, они могут вызвать «раздражение и, возможно, даже депрессию нервной системы», но если их съесть в небольших количествах или случайно, они, скорее всего, не вызовут ничего, кроме расстройства желудка.
Растущий
Лимонные деревья можно вырастить из семян фруктов, которые вы едите, при условии, что их посадили сразу, по данным Кооперативной службы распространения знаний Университета штата Нью-Мексико. Промойте их, чтобы удалить сахар, прилипший к семенной оболочке. Не допускайте высыхания семян. Посадите влажные семена в почву на глубину около ½ дюйма, затем накройте верхнюю часть горшка полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Поместите в теплое место и на солнце, когда семена прорастут. Если вы не прививаете саженцы к взрослому лимонному дереву, вам придется ждать 15 лет, пока лимоны вырастут. Прививка сократит время ожидания примерно на 5 лет.
- Масло семян извлекают и используют в различных лечебных целях: от детоксикации пищеварительной системы до лечения прыщей, эффективность которых не доказана с научной точки зрения.
- Посадите влажные семена в горшечную почву на глубину около ½ дюйма, затем накройте верхнюю часть горшка полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект.