Фенхель очень похож на крупную версию своего родственника укропа. Также, как и укроп, эта трава используется в лечебных целях и в кулинарии.
Лечебное применение фенхеля включает в себя уменьшение газового дискомфорта, спазмов, вздутия живота и многое другое - и это может быть полезным дополнением к диете тех, кто страдает от проблем с желудком.
Использование фенхеля
Рекомендуется при многочисленных жалобах, связанных с избыточным газообразованием в желудке и кишечнике, в том числе при несварении желудка, спазмах и вздутии живота, а также при коликах у младенцев. Другие члены семейства Apiaceae, такие как укроп и тмин, также считаются ветрогонными средствами.
В качестве спазмолитического средства фенхель действует на гладкую мускулатуру дыхательных путей, а также желудка и кишечника; по этой причине препараты фенхеля используются для облегчения спазмов бронхов. Поскольку он расслабляет бронхиальные пути, позволяя им открываться шире, его иногда включают в состав средств от астмы, бронхита и кашля.
Фенхель уже давно используется для стимулирования выработки молока у кормящих матерей. А из-за его спазмолитической активности дети, находящиеся на грудном вскармливании, матери которых пьют чай с фенхелем, реже страдают от колик, чем другие дети.
Фенхель Препараты и дозировка
Семена фенхеля чаще всего используются в качестве лекарственного средства и кулинарной приправы. Для достижения наилучших результатов и вкуса немного раздавите семена перед их использованием: используйте ступку и пестик, чтобы раздавить их, или просто разотрите между ладонями.
Еще один простой способ получить свой фенхель - приготовить этот вкусный салат из киноа и апельсиновой заправки из фенхеля. Рецепт ниже:
- 1 чашка лебеды (цельное зерно продается в магазинах здоровой пищи)
- 3 стакана воды
- 1 морковь, натертая
- 2 стакана гороха, свежего или замороженного
- 1/2 стакана нарезанного фиолетового лука
- 2 чашки измельченной рукколы
- 1/2 стакана орехов (грецких, миндаля или кедровых)
Отварить киноа в воде до мягкости. Слейте воду и положите в салатник с морковью, горошком, луком и рукколой. Холод. Смешайте с заправкой из фенхеля (рецепт ниже) и орехами и подавайте.
Фенхель: меры предосторожности и предупреждения
Нет упоминаний в популярных источниках.
Чтобы узнать больше о лечении распространенных заболеваний в домашних условиях, воспользуйтесь следующими ссылками:
- Для обзора всех наших травяных средств перейдите на главную страницу травяных средств.
- Чтобы узнать больше о лечении заболеваний в домашних условиях, посетите нашу главную страницу домашних средств.
- Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать для своего здоровья и хорошего самочувствия, - убедиться, что вы получаете достаточно жизненно важных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм. Посетите нашу страницу о витаминах, чтобы узнать больше.
Дженнифер Бретт, Н. Д. - директор Института акупунктуры Бриджпортского университета, где она также работает на факультете Колледжа натуропатической медицины. Признанный лидер в своей области с обширным опытом лечения широкого спектра расстройств с использованием пищевых и растительных средств, доктор Бретт появилась на телеканале WABC (Нью-Йорк) и в программе «Доброе утро, Америка», чтобы обсудить использование трав для здоровья. в информационных целях. ОН НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, физических упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые являются результатом чтения или следования информации. содержащиеся в этой информации. Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Прежде чем приступать к какому-либо курсу лечения, читатель должен обратиться за советом к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг. были оценены в научных исследованиях. Использование этих средств в сочетании с лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту, может вызвать серьезные побочные реакции. Часто имеется лишь ограниченная информация об их безопасности и эффективности. В каждом штате и каждой дисциплине действуют свои правила относительно того, должны ли практикующие врачи иметь профессиональную лицензию. Если вы планируете посетить практикующего врача, рекомендуется выбрать того, кто имеет лицензию признанной национальной организации и соблюдает стандарты этой организации. Всегда лучше поговорить со своим лечащим врачом перед началом любой новой терапевтической техники.