Завяжись с тарелкой шипучего тушеного мяса с юго-запада. У нас есть сытные фрикадельки и смесь овощей, и их можно приготовить менее чем за 25 минут!
Общее время: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 1 Пакет на 14-16 унций полностью приготовленных охлажденных или замороженных фрикаделек из говядины, размороженных
- 1 Пакет на 16 унций (16 унций) смесь замороженных овощей Санта-Фе (кукуруза, черная фасоль и красный перец)
- 2 стакана нарезанных свежих помидоров и/или помидоров черри
- 1 ½ стакана воды
- 1 столовая ложка порошка чили
- 3 столовые ложки томатной пасты
- Нарезанный перец халапеньо, нарезанные помидоры черри и/или свежая кинза (по желанию)
Направления
- В жаровне смешайте размороженные фрикадельки и овощи, свежие помидоры, воду, порошок чили и томатную пасту. Готовьте под крышкой на среднем огне в течение 20 минут, периодически помешивая.
- Разложите перец чили по тарелкам. При желании посыпать перцем халапеньо, помидорами черри и/или кинзой.
Изменить:
Замените фрикадельки из говядины фрикадельками из индейки. Замените овощи Санта-Фе пакетом замороженной моркови, гороха и стручковой фасоли на 16 унций. Замените порошок чили 1 столовой ложкой итальянской приправы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 386 | Калории |
| 24g | Жирный |
| 25г | Углеводы |
| 20г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 386 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенные жиры 11г | 55% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 944 мг | 41% |
| Всего углеводов 25г | 9% |
| Всего сахара 9г | |
| Протеин 20г | |
| Витамин С 18,3 мг | 92% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 568 мг | 12% |
| Фолат, всего 36,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,2 мг | |