Пиццу любят все! Попробуйте этот вкусный рецепт фруктовой пиццы, который снимет с вас всю вину за поедание пиццы. Сахарное печенье, покрытое сладкой намазкой из сливочного сыра и украшенное свежими фруктами на ваш выбор. Сбрызните медом для аромата!
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 15 минут
Общее время: 35 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- 1 16-18 унций охлажденного теста для сахарного печенья
- 1 8 унций сливочного сыра, размягченного
- ¼ чашки амаретто
- 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
- ⅓ стакана мелко нарезанного миндаля, поджаренного
- 2 стакана различных свежих фруктов, таких как половинки зеленого и/или красного винограда, нарезанная клубника, нарезанный манго, малина, нарезанные персики, нарезанный киви и/или нарезанная или нарезанная дыня
- 2 столовые ложки меда (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 375°F. Для корочки застелите 12-дюймовую форму для пиццы фольгой. Равномерно распределите тесто для печенья на противне, застеленном фольгой. Немного приподнимите края. Выпекайте от 15 до 20 минут или пока края не станут светло-коричневыми, а центр не затвердеет. Остудить в форме на решетке.
- Остывший корж перевернуть на противень; снять фольгу. Поместите сервировочное блюдо на перевернутый корж; перевернуть блюдо и корочку вместе.
- В средней миске взбейте сливочный сыр, амаретто и коричневый сахар электрическим миксером на средней скорости до получения однородной массы. Вмешайте миндаль. Равномерно распределите сливочно-сырную смесь поверх корочки сахарного печенья, оставив 1-дюймовую границу по краям непокрытой. Сверху украсьте разнообразными свежими фруктами. При желании сбрызните медом.
Совет:
При желании замените амаретто 1/4 стакана молока и 1/2 чайной ложки миндального экстракта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 438 | Калории |
| 24g | Жирный |
| 50г | Углеводы |
| 6g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 438 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенные жиры 9г | 45% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 326 мг | 14% |
| Всего углеводов 50г | 18% |
| Белок 6г | |
| Витамин С 4,1 мг | 21% |
| Кальций 90,9 мг | 7% |
| Железо 1,6 мг | 9% |