Министерство сельского хозяйства США разделило страну на зоны. Стандартная карта зон устойчивости растений, впервые опубликованная в 1990 году, основывает каждую зону на среднегодовых минимальных температурах, зарегистрированных по всей Северной Америке. Зона 5 охватывает от -20 до -10 градусов по Фаренгейту. Такие города, как Де-Мойн, Айова и Колумбия, штат Миссури, попадают в зону 5. Обратите внимание, что Национальный дендрарий США делит зону 5 на A и B, причем A охватывает от -20 до -15 градусов по Фаренгейту, а B - от -15 до -10 по Фаренгейту.
Яблоня

Яблони и большинство выносливых типов деревьев зависят от определенного количества холодной зимней погоды, чтобы закончить период покоя и дать начало новым весенним побегам с наступлением более теплых месяцев. Сорта яблонь, такие как Бетель и Блэк Оксфорд, хорошо растут при температуре -15 градусов по Фаренгейту. Осенью деревья Вефиля цветут хрустящими, твердыми, желтыми яблоками. Из черных оксфордов получаются очень твердые, темно-красные, круглые яблоки, которые идеально подходят для накусывания, приготовления пищи и приготовления сидра. Поскольку их трудно собирать, некоторые производители рекомендуют хранить их несколько месяцев перед использованием.
Слива

Сливовые деревья, также считающиеся косточковыми, хорошо растут при температурах зоны 5. Стэнли, одна из самых популярных синих слив, ежегодно приносит плоды, сливы созревают в начале сентября. Другие сорта сливы, которые растут в зоне 5, - это Супериор, Тока и Ванета. Сливовые деревья сначала маленькие, а весной вырастают до 10-20 футов в высоту и приносят розовые и фиолетовые цветы в Зоне 5.
- Яблоням и большинству выносливых пород деревьев требуется определенное количество холодной зимней погоды, чтобы закончить период покоя и дать начало новым весенним побегам с наступлением более теплых месяцев.
- Стэнли, одна из самых популярных синих слив, ежегодно приносит плоды, сливы созревают в начале сентября.
Грушевое дерево

Грушевые деревья удивительно выносливы и способны выдерживать низкие температуры, учитывая их мягкие, сладкие плоды. Сорта Зоны 5 включают Bosc, Chanticleer, Orient и Bartletts. Бартлетт, который больше всего растет в Калифорнии, может хорошо себя чувствовать зимой в Айове, как и в солнечной Южной или Центральной Калифорнии.
Вишневое дерево

Для некоторых фруктовых деревьев зимние месяцы необходимы. Возьмем, к примеру, один из косточковых фруктов, вишню, а также сливу, которые могут потерять морозостойкость из-за продолжительных теплых периодов в середине зимы, например, из-за потери силы иммунной системы. Посадка вишневого дерева в Зоне 5 безопасна и ранней осенью принесет вкусную красную вишню. Однако такие деревья черешни, как Бинг, Чинук и Император Франциск, более чувствительны к холоду и не растут в холодную погоду. Прежде чем собирать урожай с выносливой вишни, подождите, пока маленькие темные плоды не станут полностью красными - в последние несколько дней созревания содержание сахара увеличивается.
- Грушевые деревья удивительно выносливы и способны выдерживать низкие температуры, учитывая их мягкие, сладкие плоды.
- Рассмотрим один из косточковых фруктов, вишню, а также сливу, которые могут потерять морозостойкость из-за продолжительных теплых периодов в середине зимы, например, потерять силу иммунной системы.