Галангал - одно из самых полезных для нас кулинарных растений: оно не только очень интересно для приправы к различным блюдам, но и имеет большую декоративную ценность. Его большие зеленые листья в сочетании с нежно окрашенными цветами делают это растение достойным восхищения.
С небольшой осторожностью вы можете использовать его как бордюрное растение или даже как низкую живую изгородь. Так что, если вы хотите узнать о ней все, не стесняйтесь читать дальше.
Происхождение и характеристики
Наш главный герой - растение, произрастающее на юге Китая и в Малайзии, но выращиваемое во всех регионах мира с теплым умеренным климатом. Его научное название - Alpinia galanga, а его общие названия: сиамский имбирь, яванский галангал, индийский галангал, китайский галангал, большой галангал.
Характеризуется тем, чтотравянистое вечнозеленое растение, вырастающее из корневища, достигающее в высоту до 1,5 метра Листья крупные, до 30см, цельнокрайние, ланцетные и карфагенский, зеленый. Цветки собраны в соцветия в виде верхушечных метелок длиной 20-30см. Плод - шаровидно-яйцевидная коробочка с тремя створками.
Как вы ухаживаете за собой?
Если вы хотите получить копию, мы рекомендуем вам принять следующие меры:
- Местоположение: Поместите калган на открытом воздухе, в полутени.
- Земля:
- Горшок: универсальный субстрат, смешанный с перлитом в равных частях
- Сад: он должен быть богат органическими веществами и иметь хороший дренаж.
- Полив: каждые 2-3 дня летом, чуть реже в остальное время года.
- Удобрения: в теплое время года (весной и летом) удобряйте органическими удобрениями, такими как гуано, компост или мульча.
- Время посадки или пересадки: весной. Если он в горшке, пересаживайте каждые 2 года.
- Rusticity: выдерживает слабые морозы до -2ºC.
Какое у него применение?
Кроме того, что это декоративное растение,его корневища используются в свежем виде или в виде порошка для овощных рагу, картофельного супа и ростбифа. Его вкус мягкий пряный.
Мало того, они облегчают боли в желудке.
Вы слышали о калгане?