Гаррофон (Phaseolus lunatus)

Гаррофон (Phaseolus lunatus)
Гаррофон (Phaseolus lunatus)
Вид на рожковое растение
Вид на рожковое растение

гаррофон - красивое растение, которое также дает съедобные семена. Его выращивание настолько просто, что его можно держать даже в горшке, например, возле решетки, чтобы его вьющиеся стебли покрывали его красивыми зелеными листьями.

Хотите узнать об их заботе? Хорошовот ваш файл.

Происхождение и характеристики

рожковое растение
рожковое растение

Наш главный герой - многолетнее вьющееся растение, произрастающее в тропической Америке, научное название которого Phaseolus lunatus. Он широко известен как паллар, фасоль, лимская фасоль, лимская фасоль, палларская фасоль, гуаракаро и гаррофон. Он характеризуется достижением высоты 2-3 метра, с листьями от яйцевидных до ромбических, длиной 3-13см и шириной 1,5-6см Цветки собраны в соцветия от 8 до 36см длиной, и может быть сиреневым или розовым до фиолетового.

Плоды продолговатые, 3,5-6,5 см в длину и 1-1,4 см в ширину. Внутри мы найдем от 3 до 6 продолговатых, квадратных, почковидных или округлых семян, от коричневого до черного цвета, с черными крапинками.

Что вас беспокоит?

Если вы хотите иметь кувшин в своем патио или саду, мы рекомендуем вам обеспечить следующий уход:

  • Место: на открытом воздухе, на полном солнце или в полутени.
  • Земля:

    • Горшок: универсальный субстрат для выращивания.
    • Сад: плодородный, хорошо дренированный.
  • Полив: частый, необходимо предотвратить пересыхание субстрата или почвы.
  • Подписчик: с ранней весны до конца лета/начала осени с органическими удобрениями.
  • Размножение: семенами весной. Прямой посев в грядку на полном солнце.
  • Рустичность: выдерживает холода и легкие морозы до -2ºC.

Какое у него применение?

семена рожкового дерева
семена рожкового дерева

Помимо использования в качестве декоративного,это очень интересное кулинарное растение. Семена после приготовления (около 40 минут) являются ингредиентом валенсийской паэльи, рисового супа с курицей и кроликом, а также других блюд, таких как тыквенное рагу.

Что вы думаете об этом растении? Вы знали ее?