Ничто так не испортит барбекю, как теплый, разбавленный водой кетчуп или горчица, капающие на еду. Хватит бороться с полупустыми бутылочками с лекарством, которое уже есть в вашем холодильнике!
Алтон Браун, шеф-повар Food Network, создавший Good Eats, любит свою горчицу. Он написал более дюжины рецептов, в которых используются всеамериканские приправы, в том числе его фирменная домашняя горчица, рассол для свиных отбивных и медовая заправка для салата. Но даже такой профессионал, как Браун, знает, как трудно достать соус из полупустой бутылочки. Это танец, с которым знаком каждый: хот-дог в руке, с сердцем, полным надежды, вы несколько раз встряхиваете бутылку и крепко сжимаете ее только для того, чтобы наблюдать, как медленная струя воды с приправой капает на вашу еду. Фу!
Когда его хот-дог остыл, Браун заглянул в холодильник в поисках средства, чтобы не испортить бутерброды в будущем. Внутри он нашел коробку из-под яиц и простое, приятное прозрение! Выбрав несколько последних яиц, он срезал крышку контейнера. Затем он вставил нижнюю половину коробки внутрь двери, где она идеально подошла к верхней полке. Сила тяжести была на его стороне, и он перевернул бутылки в холодильнике вверх дном, на этот раз загнав их в некогда удерживающие яйца канавки, которые также идеально подходят к концам крышек. Одно это простое переворачивание (стабилизированное с помощью оригинальной тележки) гарантирует, что конденсат больше не будет первой вещью, которая появится в следующий раз, когда вы будете выжимать свои любимые приправы для приготовления пищи.
Конечно, это может быть проблемой первого мира. Но борьба с бутылкой горчицы, кетчупа или майонеза, в то время как остальная часть семьи веселится на террасе, - это облом на любом собрании. К счастью для нас, Браун поделился решением, которое так же хорошо работает в холодильнике, как и на столе для пикника на открытом воздухе. Так почему бы не сократить это быстрое решение и избавиться от хлопот, чтобы вы могли вернуться к барбекю?