Я всю жизнь слышал, что завтрак - самый важный прием пищи за день. Может быть, но для меня закуска больше. И я думаю, что если вы читаете эти строки, то это потому, что мы разделяем это гастрохобби. Хрустящая картошка, варенье, паштеты, тосты, тарталетки, волованы, бандерильи, сыры… У меня уже слюнки потекли. Кроме того, аперитив у меня ассоциируется со встречей с друзьями и открытием мест, где его умеют готовить. Закуска
моя слабость - как и для других - это десерт- и теперь, когда у нас лето, я воспользуюсь каникулами, чтобы исследовать тех, кто из других мест.
Аперитив вдали от дома. Согласно порталу Weekendesk.es, специализирующемуся на тематических отдыхах, «тапас стал настолько распространенной практикой, что уже связан с основными планами, когда мы путешествуем. И правильно добавляют… «Кто после посещения Альгамбры в Гранаде не думал пойти отведать тапас?» Я, конечно же, планирую вернуться в Сан-Себастьян и на его знаменитую улицу Фермин Кальбетон, чтобы совершить паломничество из одного места в другое и заказать сурито и пинчос, которые меня больше всего соблазняют.
На пляже… Вы можете подумать, что я говорю о закусках в пляжном баре или пакете с закусками, который вы открываете под зонтиком… нет! Роскошные аперитивы ждут вас в модных пляжных клубах, таких как Nikki Beach в Марбелье, Майорке и Ибице.
Онлайн. Заходите в интернет, выбирайте закуски и заказывайте доставку в любое место. Например, на платформе Fudeat.com вы найдете услуги общественного питания в вашем городе.
Tuna Montaditos
Да, к органическим закускам, таким как эти вкусные бутерброды с тунцом и перцем, от PlenEat, которая работает только с сертифицированными органическими продуктами.
Рецепты: 12 домашних вегетарианских бургеров
Оригинальные палочки для еды
Дизайн - хороший союзник, который сделает аперитив особенным. Этих муравьев можно ставить вверх ногами, как на фото, и вверх ногами, чтобы монтировать на них вкусные тосты и канапе.
Палочки для еды от Kikkerland, многоразовые (9/20 евро). Распространить +D2.
Шестиугольная пицца
Общая пицца также может быть закуской… Эмболао, новая уличная концепция шеф-повара Хавьера Аранды, - это еда на вынос, приготовленная на шестиугольной основе с изысканным оттенком. Пиццы (5,50 евро каждая).
Рецепты: Закуски из Италии
Марш одной из оливок!
Целые, без косточек, фаршированные анчоусами, перцем, луком, тунцом, лососем, миндалем… зеленого, фиолетового, темно-коричневого или черного цвета… Знаете ли вы, что Испания является ведущим мировым производителем столовых оливок?? Удивите всех этими королевскими вилками для аперитива в форме пивной бутылки и собственной коробкой (12,45 евро на Curiosite).
Рецепты: Под оливками: рецепты с оливками
Еще льда, пожалуйста
Пусть он никогда не пропадет… Эта лампа в виде ведра со льдом со светодиодной подсветкой идеально подходит для сада; выберите цветной, чтобы придать свиданию нотку расслабления. От Лолы Хоум из полиэтилена; 30 см в диаметре и 38 см в высоту (74,90 евро).
Разделяй и властвуй
Подносы с отделениями позволяют не загромождать стол мисками и посудой. Подносы Lola Home из фарфора и бамбука на три и пять закусок (20,90 и 35,90 евро).
Коктейль
Попробуйте что-нибудь другое во время перекуса! Например, коктейль Pícaro от бармена Эду Барриоса, в состав которого входит оливковое масло экстра-класса премиум-класса из Паго-де-Эспехо (9 евро); в отеле NH Collection Eurobuilding в Мадриде.
Шашлык
Таким корсажем вы украсите стол. Вставьте фрукты, помидоры… Цветочные шашлычки (17,16 евро/12 в Animi Causa).
Суши Комбо
Для любителей азиатской кухни приготовьте готовые суши. Вам понравятся блюда от Sushi Daily за их презентацию и восхитительное сочетание вкусов (39 евро).
Вегетарианские закуски
Lunwerg редактировать Вегетарианские закуски. Более 60 изысканных предложений тапас, закусок и закусок, многие из которых подходят для веганов и просты в приготовлении (15 евро).