Готовка с копченой индейкой и панини с луком на гриле

Готовка с копченой индейкой и панини с луком на гриле
Готовка с копченой индейкой и панини с луком на гриле
копченая индейка и панини с луком на гриле на разделочной доске
копченая индейка и панини с луком на гриле на разделочной доске

Время приготовления: 25 минут

Время приготовления: 4 минуты

Общее время: 29 минут

Порций: 6

Ингредиенты

  • Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
  • 4 0,5-дюймовые ломтики красного лука
  • 2 столовые ложки легкой итальянской заправки для салата винегрет в бутылках
  • 6 тонких мультизерновых сэндвич-рулетиков
  • 12 унций тонко нарезанной копченой индейки
  • 6 ломтиков обезжиренного сыра проволоне или моцарелла (3 унции)

Направления

  1. Сбрызните сковороду-гриль кулинарным спреем; разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте ломтики лука; готовьте около 8 минут или до мягкости и легкого обугливания, один раз перевернув. Разделите ломтики лука на кольца. В небольшой миске смешайте луковые кольца и итальянский соус винегрет; круто.
  2. Роллы с начинкой из индейки, луковых колец и сыра. Плотно оберните каждую полиэтиленовой пленкой и поместите в пакет для заморозки; запечатать и заморозить на срок до 3 месяцев.
  3. Для подачи выньте желаемое количество бутербродов из пакетов для заморозки и разверните. Разморозить при комнатной температуре в течение 15 минут.
  4. Сбрызните пресс для панини или закрытый крытый гриль кулинарным спреем; предварительно разогреть пресс. Поместите сэндвич(и) в пресс для панини. Накройте крышкой и готовьте около 4 минут или пока сыр не расплавится и булочки не подрумянятся.

Или разогреть жаровню. Покройте противень кулинарным спреем. Выложите ломтики лука на подготовленный противень. Жарьте 4-5 дюймов на огне в течение 6-8 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими, слегка обугленными и нежными, перевернув один раз.

Советы

Эти бутерброды можно приготовить с помощью двух сковородок. Поместите бутерброд(ы) в нагретую сковороду с покрытием. Поместите большую сковороду поверх бутербродов; добавьте несколько закрытых банок с едой на верхнюю сковороду. Варить около 2 минут; повернуть. Замените сковороду и банки; готовить еще около 2 минут или до готовности. На этих панини не будет классических следов гриля, но они будут иметь всеми любимую хрустящую, тающую вкусовщину.

Пищевая ценность (на порцию)

235 Калории
6g Жирный
26г Углеводы
24g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 6
235 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 6г 8%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 800 мг 35%
Всего углеводов 26г 9%
Всего сахара 4г
Протеин 24г
Витамин С 2,9 мг 15%
Кальций 200мг 15%
Железо 1,9 мг 11%
Калий 260 мг 6%
Фолат, всего 31,2 мкг