Гранат, антихолестериновый и антиоксидантный суперпродукт

Гранат, антихолестериновый и антиоксидантный суперпродукт
Гранат, антихолестериновый и антиоксидантный суперпродукт

Гранатовое дерево - небольшое дерево высотой 5 м, родом скорее всего из Персии и Турции. Некоторые даже думают, что его плод, гранат, был знаменитым яблоком, которое Ева вручила Адаму. Но гранатовое дерево также широко распространено в Индии, Китае, а также по всему Средиземноморскому бассейну и на Антильских островах.

Ботаническая доска: гранат, плод гранатового дерева (Punica granatum).
Ботаническая доска: гранат, плод гранатового дерева (Punica granatum).

Плод долгой жизни

В большинстве этих цивилизаций гранат считался «плодом долгой жизни» - более того, жизни, свободной от болезней. В последние годы Запад, похоже, (заново) открыл для себя этот фрукт.

Многие пищевые добавки предлагают его в различных формах: в соке, в чистом виде или в сочетании с другими натуральными продуктами, в капсулах или капсулах.

Исследователи обнаружили необычайное богатство полифенольных антиоксидантов, которые, по-видимому, действуют против клеточной дегенерации, вызывают детоксикацию организма и положительно влияют на липидный обмен - помогают снизить уровень холестерина.

При косметическом использовании экстракты граната защищают кожу от определенного солнечного излучения и способствуют регенерации и заживлению кожи. В креольской народной медицине корневая кора гранатового дерева является радикальным тенифугом (средством против ленточных червей).

Кора, лист гранатового дерева, защитник здоровья

Кожура плода, в свою очередь, успешно применяется против дизентерии: четверть кожуры граната отварить в полулитре воды, дать немного настояться, затем процедить. Выпейте этот настой коры в течение дня и, возможно, повторите приготовление.

Сок листьев, полосканный медом и ромом, борется с болью в горле.

Поэтому гранат действительно является защитником здоровья, как давно признали древние цивилизации.