Используйте этот домашний рецепт мюсли в качестве начинки для йогурта, прослойки во фруктовом парфе или как кашу отдельно. Как бы вы ее ни подавали, ингредиенты мюсли действительно выделяют эту медленно приготовленную мюсли!
Время приготовления: 20 минут
Время медленного приготовления: 2 часа 30 минут
Общее время: 2 часа 50 минут
Порций: 16
Выход: 8 чашек
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- ½ стакана меда
- ½ стакана яблочного пюре
- ¼ стакана масла канолы
- ¼ чашки арахисового масла
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 5 стаканов овсяных хлопьев
- ½ стакана ядер подсолнечника
- 2 столовые ложки молотых семян льна или зародышей пшеницы
- ½ стакана золотого изюма
- ¼ стакана нарезанных цельных фиников без косточек
Направления
- Слегка смажьте мультиварку емкостью 3,5 или 4 литра кулинарным спреем; отложить. В небольшой миске смешайте мед, яблочное пюре, растительное масло, арахисовое масло и корицу.
- В подготовленной кастрюле смешайте овес, ядра подсолнечника и семена льна. Добавьте медовую смесь.
- Сдвиньте крышку на плиту, чтобы обеспечить вентиляцию. Готовьте на сильном огне около 2 1/2 часов или до подрумянивания, помешивая каждые 30 минут.
-
Выложите овсяную смесь на лист фольги, чтобы она остыла. Добавьте изюм и финики; аккуратно перемешайте. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней или заморозить на срок до 2 месяцев.
стеклянная банка медленно поджаренной мюсли рядом с кувшином молока
Для легкой очистки
Застелите мультиварку одноразовым вкладышем. Добавьте ингредиенты, как указано в рецепте. Когда блюдо будет готово, выньте его из мультиварки ложкой и просто выбросьте вкладыш. Не поднимайте и не переносите одноразовый вкладыш с едой внутри.
Пищевая ценность (на порцию)
| 234 | Калории |
| 10г | Жирный |
| 35г | Углеводы |
| 5g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 16 | |
| 234 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 10г | 13% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Натрий 35 мг | 2% |
| Всего углеводов 35г | 13% |
| Всего сахара 15г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0,4 мг | 2% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 1,6 мг | 9% |
| Калий 136 мг | 3% |
| Фолат, всего 14,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |