An.ha, CC SA-3.0, через Wikimedia Commons
Персиковые косточки содержат семя, из которого можно вырастить дерево, но дерево не даст плодов такого же качества, как исходное дерево.
Ароматные, сладкие плоды культурных персиковых деревьев ( Prunus persica ) делают их востребованным дополнением к приусадебным участкам в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США.
Персиковые деревья обычно выращивают с помощью прививок или окулировки, в результате чего получается дерево с таким же плодоношением и морозостойкостью, что и оригинал. Персиковые деревья, выращенные из семян, могут не иметь тех же характеристик, что и исходное дерево, но научиться сажать семена персика и наблюдать за их ростом - это полезный эксперимент как для начинающих, так и для опытных садоводов.
Как собрать семена персика для посадки
Ямка внутри персика - это не семя; эндокарпий окружает и защищает семя. Яму необходимо вскрыть и удалить семя, прежде чем его можно будет посадить. Вынуть косточку персика из косточки легко, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить нежную кожуру семени.
Поместите косточку в тиски или в ручной щелкунчик и сжимайте, пока косточка не расколется. Используйте пинцет, чтобы вытащить миндальное семя внутри.
Предупреждение
При работе с семенами персика надевайте перчатки, поскольку они содержат ядовитый цианид.
Сохраняйте семена в прохладе, пока не будете готовы их посадить
Семена персика необходимо хранить в прохладе, пока вы не будете готовы их посадить.
Если вы планируете хранить семена в холодильнике до весны, замочите их на ночь в воде комнатной температуры, а затем поместите в пакет с влажной почвенной смесью. Храните пакет в холодильнике в течение четырех месяцев, а затем посадите семена в горшки или в землю.
Как посадить косточку персика
Осень - лучшее время для посадки семян персика, потому что им нужна холодная зима, чтобы прорасти весной.
Для прорастания семян персика требуется от 120 до 130 дней при температуре от 33 до 50°F. Это можно сделать путем посева семян на открытом воздухе или хранения семян в холодильнике до весны.
Независимо от того, сажаете ли вы семена персика в горшки или прямо в землю, им может потребоваться периодический полив. Проверьте влажность почвы и обильно полейте, если почва кажется сухой под поверхностью. Семена персика могут легко загнить, если их хранить во влажных условиях, поэтому не поливайте, если почва на ощупь влажная.
Семена прорастут после того, как почва прогреется выше 68°F, хотя время прорастания может варьироваться от нескольких недель до пары месяцев.
Выращивание саженца персика
Сеянцы персика необходимо поливать каждые 10–12 дней, пока у них образуется новая корневая система. Поливайте у основания саженца, а не опрыскивайте сверху, потому что слишком много влаги на листве может создать идеальные условия для возникновения грибковых заболеваний.
Слой мульчи толщиной 2–3 дюйма, разложенный вокруг основания саженца, поможет сохранить почву влажной; только не позволяйте мульче прилегать к саженцу. Используйте легкую мульчу, например солому или измельченную кору, которая позволит влаге испаряться из почвы.
Как только саженец персика достигнет высоты от 6 до 8 дюймов, ему потребуется подкормка удобрениями с высоким содержанием азота, такими как мочевина, чтобы поддержать его рост. Внесите удобрение на расстоянии 3 дюймов от основания саженца и затем хорошо полейте.
В качестве альтернативы обработайте саженец персика хорошо перепревшим навозным компостом, чтобы стимулировать сильный рост. Убедитесь, что компост не касается рассады.
Совет
Пересадите горшечные саженцы персика через год после посева семян.