Овощной участок размером 10 на 10 футов может показаться небольшим, но он может дать большой урожай одного овоща, например картофеля (Solanum tuberosum), или меньшие порции различных овощей на всей территории. сезон созревания. Овощи, которые хорошо растут короткими рядами или блоками, являются лучшим выбором для квадратной грядки, хотя фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) и другие высокие овощи требуют осторожного расположения, чтобы они не затеняли другие растения. Озеленение на квадратных футах - это метод выращивания, который хорошо работает на огородах размером 10 на 10. В районах, где вредители растений представляют собой проблему, практикуйте севооборот.
Овощи в блоках
Ряды растений являются традиционными для огородов, но многие овощи растут так же хорошо, а даже лучше, в блоках. Выращивание овощей блоками также обеспечиваетболее высокую урожайность на квадратный фут, поскольку для пешеходных дорожек между рядами используется меньше места.
Разделите огород размером 10 на 10 на четыре грядки, каждая размером 4 на 4 фута, и разделите грядки крестообразной дорожкой шириной 2 фута в середине сада. Вы будете использовать эту тропу, когда будете ухаживать за растениями.
Овощной участок 10 на 10 футов может показаться небольшим, но он может дать большой урожай одного овоща, например картофеля (Solanum tuberosum и другие высокие овощи требуют тщательного расположения, чтобы предотвратить их затенение). другие растения
К культурам, которые хорошо растут в блоках, относятся кукуруза (Zea mays), свекла (Beta vulgaris), чеснок (Allium sativum), который растет как многолетнее растение в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США, и морковь. (Daucus carota var.сативус). Кукуруза лучше всего растет блоками, поскольку пыльца, падающая с ее мужских цветков, на небольших участках легко достигает женских цветков окружающих растений. Растения кукурузы размещайте на расстоянии 1-2 футов друг от друга, свеклы и чеснока - на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга, а моркови - на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга.
Высокие овощи
Большинству овощей для хорошего роста требуется не менее шести часов прямого солнечного света каждый день, а огород размером 10 на 10 представляет опасность того, чтовысокие овощи будут создавать теньи лишить другие растения света.
Выращивайте огурцы (Cucumis sativus) на решетке, томаты индетерминантных сортов (Lycopersicon esculentum, зоны USDA с 10 по 11) в клетках для томатов, а также фасоль и другие высокие овощи насеверной окраине квадратный огород Выращенные на восточном краю участка размером 10 на 10, эти овощи по утрам отбрасывают тень; когда они находятся на западном краю участка, во второй половине дня они отбрасывают тень. Высокие растения, растущие на южном краю, весь день отбрасывают тень.
Совет
Другой вариант - выращивать теневыносливые овощи рядом с высокими растениями. К теневыносливым овощам относятся салат-латук (Lactuca sativa), азиатская зелень (Brassica rapa Asian Greens Group) и мангольд (Beta vulgaris Cicla Group).
Техника квадратных стоп
Овощеводство на квадратных футах предполагает выращивание овощей на приподнятых грядках, разделенных на секции площадью 1 квадратный фут каждая. В огороде размером 10 на 10 футов, в котором есть четыре грядки размером 4 на 4, каждая грядка имеет 16 секций размером 1 на 1 фут каждая. Выращивание овощей на квадратах со стороной 1 фут позволяет выращиватьширокий спектр сортов. Например, на одном квадрате можно разместить девять растений чеснока, 16 морковок, четыре салата, один помидор или шесть растений фасоли.. Для огурца и других крупных вьющихся овощных растений требуется квадрат площадью 2 фута.
Для достижения наилучших результатов почва в саду площадью 12 квадратных футов должна иметь глубину 12 дюймов, но овощи также дают хороший урожай в почве глубиной 6 дюймов. Распределите 4-дюймовый слой садового компоста, выдержанного навоза или другого богатого органическими веществами материала на каждую грядку и добавьте 2-дюймовый слой садовой почвы. Смешайте оба слоя с почвой на глубину 6 дюймов с помощью садовой вилки.
- Овощеводство на квадратных футах предполагает выращивание овощей на приподнятых грядках, разделенных на секции площадью 1 квадратный фут каждая.
- Для достижения наилучших результатов почва в саду площадью 12 квадратных футов должна иметь глубину 12 дюймов, но овощи также дают хороший урожай в почве глубиной 6 дюймов.
Совет
Приподнятые грядки высотой двенадцать дюймов, изготовленные из кедра или обработанной под давлением древесины, не содержащей мышьяка, помогают предотвратить выскальзывание почвы из приподнятых грядок.
Чтобы вырастить виноградные растения на квадрате, воткните бамбуковые стебли в почву на расстоянии 2-3 дюймов от края квадрата. Соберите верхушки тростей вместе, чтобы трости приобрели пирамидальную форму, и свяжите верхушки тростей шпагатом, чтобы скрепить их вместе. Лозы вырастут до тростников.
Севооборот
Выращивание культур поочередно позволяет избежать распространения вредителей и болезней растений на огороде. Овощи относятся к семействам растений, и многие вредители и болезни специализируются на одном семействе. Например, вредители, поражающие огурцы, часто также поражают озимую тыкву (Cucurbita maxima). Выращивание одного и того же семейства растений на одном и том же месте из года в год увеличивает популяцию вредителей и болезней, новыращивание разных культур каждый год уменьшает проблемы с вредителями и болезнями
Севооборот культур в саду размером 10 на 10 может включать в себя ротацию семейств растений в каждой секции каждый год или выращивание только одного семейства растений на всем участке в один год и другого семейства растений в следующем году. Выращивание только одного семейства растений одновременно обеспечивает лучшую защиту от вредителей и болезней.
Некоторые из основных семейств овощей:
-
Семейство гороховых (Fabaceae) - фасоль стержневая и кустовая, горох садовый (Pisum sativum), соя (Glycine max) Семейство моркови (Apiaceae) - морковь, сельдерей (Apium Graveolens var. Dulce, зоны с 3 по 6 Министерства сельского хозяйства США), петрушка (Petroselinum Crispum)Семейство тыквенных (Cucurbitaceae) - огурец, зимняя тыква, летняя тыква (Cucurbita pepo), арбуз (Citrullus lanatus) Семейство Горчичные (Brassicaceae) - азиатская зелень, капуста (Brassica oleracea Capitata Group), брюква (Brassica napus Napobrassica Group) Семейство Пасленовые (Solanaceae) - помидоры, картофель, перец (Capsicum annuum, зоны USDA с 9 по 11)