Потратьте один день, чтобы навести порядок в холодильнике с помощью этих гениальных лайфхаков и сэкономить время (и стресс).
Холодильник - самая популярная бытовая техника, и между приготовлением быстрого завтрака на выходе из дома и походом на кухню, чтобы перекусить поздним вечером, вы входите и выходите из него несколько раз в день.. Идеи организации холодильника могут предотвратить быстрый беспорядок внутри вашего холодильника. К счастью, научиться наводить порядок в холодильнике несложно.
Сортировка содержимого холодильника всего за час или два поможет защититься от пищевых отходов и неприятных запахов, а приготовление пищи станет намного эффективнее. Поднимите организацию кухни на новый уровень с этими идеями организации холодильника.
Начните с выбора раздела
Реализация идей организации холодильника может быть сложной, но это не обязательно. Начните с малого и занимайтесь одним разделом за раз. Удалите все предметы и временно поместите их в холодильник. Проверяйте срок годности каждого предмета и утилизируйте все, что просрочено. Чтобы сэкономить место при пополнении запасов, извлекайте продукты из упаковки, когда это возможно, а затем отмечайте срок годности на контейнерах, в которых хранятся отдельные предметы, с помощью перманентного маркера. После того, как холодильная секция опустеет, протрите все поверхности влажной тканью. Добавьте дезодорант для холодильника, сделанный своими руками, например банку пищевой соды или кофе, чтобы устранить неприятные запахи из холодильника.
И не забывайте, что полки вашего холодильника можно регулировать! Меняйте высоту полок по мере необходимости, чтобы разместить предметы разного размера. Вы можете быть удивлены тем, сколько нового пространства вы можете создать, настроив их.
Организация верхних полок
Каждая зона вашего холодильника имеет разную температуру, хотя точный градус будет зависеть от того, сколько продуктов находится внутри и как часто вы открываете дверцу.
Хорошей идеей организации холодильника является подход «сверху вниз». Поскольку обычно это самая холодная часть холодильника, верхние полки следует отвести для напитков, молочных продуктов, остатков еды и готовых к употреблению продуктов. Например, лучше хранить молоко на верхней полке, а не на дверце, чтобы поддерживать более постоянную температуру. Чтобы не съесть продукты, которые уже не испортились, маркируйте оставшиеся контейнеры с датой истечения срока годности, прежде чем помещать их в холодильник. По данным Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, выбрасывание приготовленных остатков через четыре дня является общим правилом.
Наполняя холодильник, группируйте продукты по типу, используя прозрачные корзины (13 долларов, Amazon), корзины и другие контейнеры для хранения похожих предметов. Это гарантирует, что все останется должным образом сохраненным с эффективным использованием пространства. Если вам нравится охлажденное вино, рассмотрите возможность использования винной полки (19 долларов, Amazon) для организации бутылок.
Расстановка нижних полок
Начав заполнять нижние полки, сначала начните с самых больших предметов и сгруппируйте продукты по типам. Видимость является ключом к любой успешной идее организации холодильника, поэтому лучше всего использовать прозрачные контейнеры, которые позволяют вам видеть содержимое. Полезно добавить проигрыватель Lazy Susan (18 долларов, Amazon) на одну полку холодильника. Это дает вам легкий доступ к вашим любимым вкусностям на вынос, таким как приправы, йогурт или банки (больше не нужно возиться с контейнерами в задней части). Чтобы предотвратить перекрестное заражение другими продуктами, поместите все упаковки с сырым мясом на самую нижнюю полку холодильника или в самый нижний ящик для фруктов, если у вас их несколько.
Запаситесь свежими ящиками
Накройте дно ящиков холодильника съемными вкладышами (10 долларов на Amazon) или салфетками для легкой очистки. Затем, при случайном разливе или брызгах, вы можете снять коврик, протереть его и вернуть на полку. Затем добавьте небольшие корзины или разделители для сортировки содержимого ящиков. Поместите самые тяжелые продукты, такие как цитрусовые, на дно, а более тонкие продукты, такие как болгарский перец, выложите сверху по мере необходимости. Если у вас есть ящик для деликатесов, используйте его для мясных полуфабрикатов и сыров.
Отрегулируйте регуляторы влажности в ящиках для фруктов, чтобы лучше сохранить свежие продукты. Используйте низкую влажность для продуктов, которые легко гниют, таких как яблоки, виноград, перец и грибы. Высокая влажность лучше всего подходит для продуктов, которые портятся в холодильнике, таких как брокколи, морковь и зеленый лук.
Наведите порядок в дверных отсеках
Являясь самой теплой частью холодильника, дверные отсеки следует использовать только для безалкогольных напитков, приправ, соусов и масла. Полезная идея организации холодильника состоит в том, чтобы разместить наиболее часто используемые предметы ближе к уровню глаз и зарезервировать нижние отсеки для ингредиентов, которые вы не используете каждый день. Сгруппируйте похожие товары вместе и пометьте каждый раздел категорией продукта.
Организация морозильной камеры
Для наиболее эффективного использования пространства храните остатки продуктов в контейнерах, как можно ближе к размеру продуктов, что также поможет предотвратить ожоги от морозильной камеры. Используйте устройство для изготовления этикеток (25 долларов, Amazon) или перманентный маркер, чтобы пометить остатки и готовые продукты со сроком годности, чтобы напомнить, когда их использовать. По мере пополнения морозильной камеры создавайте зоны и группируйте продукты по категориям. Добавьте прозрачные пластиковые ванночки и разделители, чтобы лучше организовать полки, и по возможности замораживайте предметы в плоском виде, чтобы сэкономить больше места. Чтобы предотвратить постоянное таяние и повторное замораживание, не храните продукты с высоким содержанием жира, такие как мороженое, в дверях.
Всему нужно свое место, чтобы поддерживать порядок в холодильнике и обеспечивать свежесть ваших продуктов. С этими идеями организации холодильника это совсем несложно.