Коронавирус также изменил наши привычки потребления. Мы покупаем больше еды, потому что всю еду едим дома и, кроме того, реже ходим в супермаркет. Следовательно, нам нужно больше места в кладовой
Согласно данным консалтинговой компании Nielsen, сбор продуктов в течение первых двух недель самоизоляции увеличил продажи в супермаркетах более чем на 70%. А это означает, что по мере того, как мы покупаем больше еды, нам также нужно больше места для хранения и реорганизации кладовой. В Ikea нам дают несколько идей, как этого добиться.
1.
Сначала необходимо освободить место
Освободите места, которые вы отвели под кладовку, очистите их, выбросьте просроченные продукты и закажите то, что вы хорошо используете или храните так, чтобы оно занимало меньше места. Если после этого процесса нам все еще не хватает места, подумайте, можете ли вы «завоевать» другие поверхности на кухне, такие как шкаф или ящик с посудой, которой у вас нет t использовать много и чье содержимое вы можете переместить в высокий шкаф.
2.
Непортящиеся продукты
Такие как бобовые, макароны, рис, сахар, мука… вы можете хранить их в прозрачных стеклянных или пластиковых контейнерах, чтобы оптимизировать пространствоЭто могут быть банки, специально предназначенные для этой функции, или вы можете повторно использовать стеклянные банки от продуктов, которые вы уже употребляли (если вы удалите этикетку, это будет более эстетично).
Преимущество такого хранения заключается в том, что помимо более эффективного использования места, это позволяет вам видеть, сколько осталось, и лучше планировать покупку Помните, что продукты, которые вы используете чаще всего, всегда должны быть под рукой, а те, которыми вы пользуетесь реже, - на верхних полках.
3.
Используйте пространство наверху
Одним из способов сэкономить место в шкафах является использование высоты каждой полки с помощью дополнительных полок, которые позволяют нам хранить продукты на двух или более высотах. Вы не только удваиваете место для хранения, но и получаете все более доступное. Еще один интересный вариант оптимизации пространства - дополнительные полки, которые можно повесить на полку, например проволочные полки.
4.
Организация по функциям
Речь идет о хранении в коробке или корзине всего, что связано с функцией или деятельностью, например, все, что вы используете во время завтрака или аперитива, соусы и приправы, которые вы обычно используете для еды или все, что вам нужно, чтобы выпить чай или кофе. Это позволит вам не только упорядочить его, но и сделать его доступным и более удобным для хранения.
5.
Создание умных ящиков
Ящики также могут быть хорошими союзниками для хранения продуктов длительного хранения. С баночками и коробками вы максимально эффективно используете всю их поверхность и позволяете держать все в порядке и под рукой. Для баночек для специй и небольших баночек узкие Обычно на кухне идеально подходят верхние кухонные шкафы.
В самых глубоких ящиках вы можете использовать банки и коробки, которые адаптируются к их высоте. В идеале это должны быть банки с прозрачными крышками, чтобы вы могли видеть их содержимое сверху.
6.
Это контейнеры, которые вам нужны
Контейнеры для хранения - ключевой инструмент для поддержания порядка в кладовой. Они хорошо сохраняют пищу и не дают нам выбрасывать пищу. Основные виды упаковки:
- Стеклянные банки с герметичной крышкойМеталлические: идеально подходят для вяленых продуктов, соусов или джемов. Они дольше сохраняют пищу со всем ее ароматом. Если у них прозрачная крышка, они идеально подходят для того, чтобы видеть их содержимое сверху в ящиках.
- Tupers с герметичной крышкой: герметичность делает их идеальными для хранения продуктов в холодильнике. Они также служат в качестве формы для запекания и подачи на стол.
- Бутылки с мерной крышкой: позволяет нам подавать сухие продукты, такие как крупы, напрямую. Поскольку они прозрачны, мы можем контролировать доступное количество.
- Пакеты на молнии: Отличное решение для заморозки продуктов.
- Банки со стеклянными крышками: идеально подходят для печенья или закусок.
7.
Тележки, гибкое дополнительное пространство
Если у нас дома есть машина, она может стать дополнительным решением для хранения, которое можно использовать в качестве временного приложения к вашей кладовой. Также Поскольку тележки имеют колеса, тележки легко перемещать, что позволяет нам вынимать их, когда они вам нужны, и потом удобно хранить их.
8.
Или модульные полки
Это более амбициозное решение для улучшения вашей кладовой. Модульные настенные полки позволяют сделать кладовку по размеру, чтобы раз и навсегда привести все в порядок в удобной форме.
9.
Не все помещается в холодильник
С избыточными запасами в наши дни количество продуктов, которые мы в конечном итоге выбрасываем, также может увеличиться. Именно поэтому важно знать, как и где их хранить. Картофель и лук остаются самыми свежими в темном месте, поэтому лучше хранить их в шкафу Вы можете хранить их в деревянных ящиках, выстланных бумагой. И лучше по отдельности, вместе они быстрее сломаются.
10.
И фрукты и овощи
Многие фрукты и овощи, такие как бананы, авокадо и помидоры, также лучше хранятся вне холодильника. Хорошая идея, чтобы они дышали и лучше хранились, - это корзины, ящикиили стеллажные тележки.
одиннадцать.
Наведите порядок в холодильнике
У Ikea есть рекомендации по оптимизации пространства в вашем холодильнике и правильному хранению каждого предмета теперь, когда холодильник заполнен до краев.
- Опорожните холодильник и вымойте его тщательно водой с мылом, прежде чем приступать к уборке.
- Выбросьте все, что просрочено.
- Поместите фрукты, овощи, мясо и рыбу на дно, потому что это самое холодное место, и так они лучше хранятся.
- Лучше всего хранить овощи в отдельных пакетах или в герметичных контейнерах для более длительного хранения, так как они выделяют газ этилен, который может нанести вред другим овощам.
- Молочные и приготовленные продукты могут храниться в холодильнике, потому что они не нуждаются в таком сильном охлаждении.
- На пороге соусы, напитки, яйца, масло можно…
- Храните все продукты питания в канистрах или герметичных контейнерах во избежание перекрестного загрязнения.
- Если вы не уверены, собираетесь ли вы что-то потреблять заморозьте это, чтобы сделать это позже и не тратьте впустую. Делайте это порциями и указывайте дату заморозки на этикетке.