Включите мультиварку, чтобы приготовить этот тягучий и вкусный имбирный пудинг. Этот рецепт рождественского пудинга - идеальный праздничный десерт без суеты.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 2 часа
Время ожидания: 45 минут
Общее время: 3 часа
Порции: 8
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 Пряничная смесь в упаковке 14,5 унций
- ½ стакана молока
- ½ стакана изюма
- 2 ¼ стакана воды
- ¾ чашки упакованного коричневого сахара
- ¾ стакана сливочного масла
- Ванильное мороженое (по желанию)
Направления
- Слегка смажьте внутреннюю поверхность мультиварки емкостью 3,5 или 4 литра кулинарным спреем; отложить. В средней миске смешайте имбирную смесь и молоко, пока смесь не станет влажной. Вмешайте изюм (тесто будет густым). Равномерно распределите имбирное тесто по дну подготовленной формы.
- В средней кастрюле смешайте воду, коричневый сахар и сливочное масло. Довести до кипения; уменьшить жар. Осторожно кипятите, не накрывая крышкой, в течение 2 минут. Аккуратно вылейте сахарную смесь на тесто.
- Накройте крышкой и готовьте на сильном огне (не используйте режим слабого нагрева) в течение 2 часов (центр может казаться влажным, но он затвердеет).
- По возможности снимите защитную пленку с плиты или выключите плиту. Дайте торту постоять без крышки в течение 45 минут, чтобы он немного остыл перед подачей на стол.
- При подаче выложите теплый пирог в десертную посуду. По желанию подавайте с ванильным мороженым.
Для легкой очистки:
Застелите мультиварку одноразовым вкладышем. Добавьте ингредиенты, как указано в рецепте. Как только ваш пирог будет готов, выньте его из мультиварки ложкой. Как только продукты вынуты из вкладыша медленноварки, просто выбросьте вкладыш. Примечание. Не поднимайте и не переносите одноразовый вкладыш с едой внутри.
Пищевая ценность (на порцию)
| 501 | Калории |
| 24g | Жирный |
| 70г | Углеводы |
| 4g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 501 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенные жиры 13г | 65% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 548 мг | 24% |
| Всего углеводов 70г | 25% |
| Всего сахара 48г | |
| Протеин 4 г | |
| Витамин С 0,6 мг | 3% |
| Кальций 90,9 мг | 7% |
| Железо 3,4 мг | 19% |
| Калий 197 мг | 4% |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |