Если вы мечтаете о лаванде в своем саду, но ваша бедная почва не позволяет этого, русский шалфей может заменить ее. Его маленькие фиолетовые цветы и высокое, похожее на живую изгородь, растение делают его близким заменителем настоящая вещь. Русский шалфей тоже ароматен, настолько, что привлекает бабочек. Он цветет большую часть лета, поэтому его нежные фиолетовые цветы не увянут и не погибнут под палящим солнцем, которое он на самом деле предпочитает. Русский шалфей используется не только в декоративном садоводстве. Он используется в кулинарии и медицине, а также помогает защитить ваш сад от вредителей.
Декоративное садоводство
Русский мудрец вырастает до 3 футов в высоту. Стебли у него высокие и прямые, поэтому он блестит как бордюр. Его высота и яркие фиолетовые цвета делают его привлекательным самостоятельным растением, а также создают красочный фон для более мелких цветов в смешанном саду. Он хорошо растет до зоны 6 Министерства сельского хозяйства США и хорошо растет на почвах, которые другие растения традиционно считают плохими, например, на глинистых или песчаных почвах.
- Если вы мечтаете о лаванде в своем саду, но ваша бедная почва не позволяет этого, русский мудрец может заменить ее.
- Высота и яркие фиолетовые цвета делают его привлекательным самостоятельным растением, а также создают красочный фон для более мелких цветов в смешанном саду.
Средство от оленей и насекомых
Расширение Университета штата Колорадо отмечает, что олени не пасутся в районах, густо населенных русским шалфеем. Садоводы-органики также широко считают это растение эффективным средством от насекомых, таких как капустные черви. По данным Heritage Perennials, хотя он и отпугивает некоторых садовых существ, он привлекает бабочек.
Кулинария
В ресторанах шалфей используют для украшения блюд. Некоторые повара используют маленькие фиолетовые цветы в салатах и десертах. Они имеют нежный, слегка сладковатый вкус. В отличие от других сортов шалфея, листья русского шалфея несъедобны.
- Расширение Университета штата Колорадо отмечает, что олени не пасутся в районах, густонаселенных русским шалфеем.
- Органические садоводы также широко считают это растение эффективным средством от насекомых, таких как капустные черви.
Медицина
По данным «Растений для будущего», естественные целители используют русский шалфей в альтернативных медицинских практиках для снижения высокой температуры. Никакие крупные исследования в США это не подтверждают, но в Индии его широко используют для этой цели.
Кусты идут хорошо с русским шалфеем?
Ивонн Каннингтон, автор книги «Основы садоводства» и веб-сайта Flower Gardening Made Easy, сочетает свой русский шалфей с сумахом оленьего рога (Rhus typhina «Тигровые глаза»). хорошо сочетается с русским мудрецом во всех отношениях. Округлые, многолепестковые цветы розы контрастируют с колючими стеблями русского шалфея, а теплые красные, розовые, пурпурные и желтые оттенки роз контрастируют с прохладным синим цветом русского шалфея. Белая роза также будет хорошо сочетаться с русским шалфеем, если вы посадите рядом с ней другие цветы разных цветов. П. Аллену Смиту, автору книги «Цвета для сада», нравится пространство зеленого лайма или зеленовато-желтого цвета за фиолетовыми и синими цветами. Он рекомендует барбарис японский (Berberis thunbergil), кустарник высотой от 2 до 6 футов и такой же ширины, который растет в зонах Министерства сельского хозяйства США с 5a по 10b. «
- По данным «Растений для будущего», естественные целители используют русский шалфей в альтернативных медицинских практиках для снижения высокой температуры.
- Ивонн Каннингтон, автор книги «Основы садоводства» и веб-сайта Flower Gardening Made Easy, сочетает свой русский шалфей с сумахом оленьего рога (Rhus typhina «Тигровые глаза»).