Фамартин, CC 4.0, через Wikimedia Commons
Арахис на игре в мяч. Арахис в машине. Арахис в коробке для завтрака вашего ребенка, в качестве перекуса после школы перед телевизором или, возможно, на незаправленной кровати, теперь полной скорлупы арахиса.
Учитывая все арахисы ( Arachis hypogaea L.), потребляемые в США, было бы здорово, если бы скорлупа арахиса была съедобной или если бы вы могли сделать с ней что-нибудь полезное, кроме как убирать ее со стола. и выкинуть их в мусор?
У них есть кое-какое применение. Однако в большинстве домохозяйств их повторное использование ограничено, но, во-первых, можно ли есть скорлупу арахиса?
Съедобна ли скорлупа арахиса?
Хотя скорлупа арахиса, также называемая шелухой арахиса, технически съедобна, есть ее не следует по нескольким причинам:
- Корпуза арахиса может содержать остаточные инсектициды: Арахис восприимчив к различным вредителям и болезням, и коммерческие производители часто используют пестициды или гербициды для обработки этой культуры. Хотя сам арахис не подвергается опрыскиванию напрямую, на его скорлупу воздействует программа борьбы с вредителями.
- Корпуза арахиса трудно переваривается: Подумайте о острой, сухой текстуре скорлупы арахиса и представьте, что вы не только пытаетесь ее пережевать, но и переварить. Например, в одном исследовании, опубликованном в «Архивах внутренней медицины», сообщалось о «колите скорлупы арахиса» у пациента, который ел арахис целиком, включая скорлупу.
- Скорлупа арахиса не имеет никакой питательной ценности: За исключением пищевых волокон, скорлупа арахиса не представляет никакой ценности. При поиске в Интернете не удалось найти авторитетных источников, подтверждающих конкретную пищевую ценность скорлупы арахиса. Многие истории указывают на Национальный совет по арахису в качестве источника, хотя совет по арахису больше не публикует данные о питательной ценности скорлупы арахиса, возможно, по уважительной причине.
Предупреждение
Хотя скорлупа арахиса технически съедобна, она трудно переваривается и может содержать остаточные инсектициды. Поэтому их не рекомендуется употреблять.
Домашнее использование скорлупы арахиса
Практического применения скорлупы арахиса в обычном доме не так уж и много, но вот некоторые из них, которые вы можете попробовать.
Наполнитель для кошачьего туалета из арахисовой скорлупы
Некоторые коммерчески доступные наполнители для кошачьих туалетов содержат скорлупу арахиса, и Совет по арахису рекламирует, что приготовление наполнителей для кошачьих туалетов - хороший способ использовать скорлупу арахиса. Однако подготовка их к использованию кошачьего туалета занимает некоторое время. Вот как:
- Замочите их в воде с биоразлагаемым мылом для мытья посуды.
- Хорошо высушите их.
- Посыпьте их пищевой содой.
Если у вас есть время и желание, используйте скорлупу арахиса вместо стандартного кошачьего наполнителя, несомненно, лучше для окружающей среды, чем химически обработанный сорт.
Предупреждение
Некоторые энтузиасты арахиса, в том числе Национальный совет по арахису, рекомендуют добавлять в компост скорлупу арахиса, но эксперты, в том числе из Университета Флориды, предостерегают от этого, поскольку скорлупа арахиса может содержать грибковые заболевания.
Скорлупа «Упаковка арахиса»
Хотя это и несколько неряшливо, вместо упаковки арахиса из пенопласта можно использовать настоящую скорлупу арахиса. Вам понадобится его много, но, возможно, вы и ваша семья едите много арахиса!
Арахисовая скорлупа вместо соли на тротуарах
Их царапающиеся и неровные края делают их хорошей заменой соли, когда ваши дорожки и подъездная дорога покрыты льдом. Однако, как и в случае с солью, вы можете легко отследить эти фрагменты в доме, поэтому будьте готовы достать метлу.
Арахисовая скорлупа как разжигание
Скорлупа арахиса легко воспламеняется; они используются для изготовления некоторых промышленных дров для каминов. Если у вас есть дровяная печь или камин, посыпьте ракушками под и над дровами, чтобы быстро разжечь хорошее пламя.
Коммерческое использование скорлупы арахиса
- Было проведено или проводится несколько научных исследований, чтобы выяснить, можно ли использовать скорлупу арахиса в производстве для различных целей. Это мотивировано тем фактом, что около 500 000 тонн шелухи арахиса производится на предприятиях по производству арахиса. Согласно статье в ScienceDirect, штаты США каждый год.
- Когда их гранулируют, чтобы сделать их более эффективными в обращении и транспортировке, их можно использовать, например, в процессах производства биотоплива. Они могут быть компонентом биоугля, более чистого заменителя древесного угля.
- В сельском хозяйстве они имеют ряд потенциальных применений. Изучено их использование в качестве наполнителя удобрений. Их можно использовать в качестве подстилки для птиц на предприятиях по производству яиц.
- Некоторые исследователи расширяют границы возможного использования шелухи арахиса. Например, аспирант Университета Западной Каролины изучал использование скорлупы арахиса для фильтрации воды.
Конечно, ни одно из этих приложений не имеет прямого отношения к типичной семье в США, но приятно знать, что вся эта шелуха арахиса может найти себе хорошее применение!