Ясень (Fraxinus) принадлежит к семейству маслиновых или оливковых. Виды ясеня характеризуются противоположным ветвлением, перистыми цветками и сложными группами листьев с семью или более гладкими или зубчатыми листьями на группу. Наиболее распространенные виды ясеня, включая белый, зеленый, синий и черный ясень, имеют кору, гладкую и серую в молодом возрасте и бороздчатую по мере взросления дерева. Деревья используются в ландшафте, а древесина ценна для ряда применений.
Использование ландшафта
Зеленый ясень и белый ясень, в частности, являются популярными ландшафтными деревьями, поскольку они легко адаптируются. Их используют в качестве уличных деревьев, а также в парках, полях для гольфа и других общественных местах. В целом желателен ясень, поскольку он быстрорастет. Многие виды и сорта также имеют превосходную осеннюю окраску. В 21 веке ясени были уничтожены изумрудным ясеневым точильщиком, что сделало их менее распространенными в американских ландшафтах.
- Ясень (Fraxinus) принадлежит к семейству маслиновых или оливковых.
- Наиболее распространенные виды ясеня, включая белый, зеленый, синий и черный ясень, имеют кору, гладкую и серую в молодом возрасте и бороздчатую по мере взросления дерева.
Использовать в качестве среды обитания
Белый ясень и зеленый ясень дают пищу в виде фруктов и семян птицам, таким как зяблики и кардиналы.
Бейсбольные биты
Белый ясень, легкая и прочная древесина, уже давно стал популярным материалом для изготовления бейсбольных бит. Те же качества делают его ценным для другого спортивного инвентаря, такого как хоккейные клюшки и молотки для игры в поло.
Вёсла для каноэ
Поскольку белый ясень стал менее доступным и более дорогим, зеленый ясень стал популярным для использования в веселах и веслах для каноэ.
Медицинское использование
До 20 века травники использовали части ясеня как тонизирующие и мочегонные средства. Плиний, древнеримский натуралист, называл ясень средством от змей. Во многих других культурах также есть легенды о ясенях и змеях, а листья ясеня иногда засовывали в сапоги или карманы охотников, чтобы отогнать ядовитых рептилий. елизаветинский травник Джон Джерард рекомендовал сочетать сок, полученный из листьев ясеня, с вином в качестве средства от укуса змеи.
- Белый ясень и зеленый ясень дают пищу в виде фруктов и семян птицам, таким как зяблики и кардиналы.
- До 20 века травники использовали части ясеня как тонизирующие и мочегонные средства.
Использование семян
Семена, собранные с ясеня, представляют ценность в рамках Национальной инициативы по сбору семян ясеня. Эти усилия, спонсируемые Центром растительных материалов Роуз-Лейк в Мичигане в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства США, направлены на сохранение видов ясеня, учитывая угрозу, которую представляет ясень. Собранные семена будут храниться в Национальном центре сохранения генетических ресурсов в Форт-Коллинзе, штат Колорадо.
Использовать в пищу
Плоды ясеня съедобны, их иногда солят, маринуют и используют для украшения или приправы к еде так же, как каперсы.