Производство кленового сиропа начинается с постукивания по кленовому дереву, освобождая поток сока дерева. Кипячение прозрачного сока снижает содержание воды и подчеркивает насыщенный сладкий вкус и темный цвет кленового сиропа. При упаковке кленового сиропа его следует хранить в стеклянной, пластиковой или жестяной таре. Предпочтительной тарой является стекло, поскольку оно сохраняет вкус сиропа в течение неопределенного времени. Сироп хранится в банке около года, но емкость может заржаветь. Сироп, хранящийся в пластике, имеет более короткий срок хранения - от трех до шести месяцев.
Храните открытый чистый кленовый сахар в холодильнике. Держитесь под прикрытием.
- Производство кленового сиропа начинается с постукивания по кленовому дереву, освобождая поток сока дерева.
- Стеклянная емкость является предпочтительной, так как она сохраняет вкус сиропа в течение неопределенного времени.
Храните кленовый сироп до года в оригинальной упаковке, если он упакован в стеклянную или жестяную банку. Храните до трех месяцев в пластиковой упаковке.
Выбросьте кленовый сироп, если в нем есть плесень, даже если ее небольшое количество на поверхности.
Рецепт борной кислоты и кленового сиропа от муравьев
Хотя борная кислота и бура различаются по химическому составу, обе они содержат бор, и одна из них не уступает другой в борьбе с муравьями. Обычно вы можете найти один или оба из них в супермаркете в отделе прачечной. Более всеядные муравьи могут собираться не так охотно, особенно если поблизости есть другие источники пищи, но вы можете повысить привлекательность приманки для тех, кто предпочитает есть жирную пищу, добавив в смесь растительное или арахисовое масло. После того, как вы приготовили раствор приманки, вы можете положить его возле муравьиных троп в небольшие открытые тарелки, положив в каждую тарелку бумажное полотенце и оставив его свисать с края. Полотенце со временем намокнет, но даже раньше, чем это произойдет, муравьи смогут забраться по нему на тарелку.
Храните кленовый сироп до года в оригинальной упаковке, если он упакован в стекло или жестяную банку
Совет
Заморозьте кленовый сироп, если хотите сохранить его на более длительный период, но используйте сразу после оттаивания.