Лук-порей относится к семейству луков и включает в себя несколько разновидностей, таких как большой американский флаг, король Ричард и джолант. Независимо от того, какой сорт лука-порея у вас есть, его можно хранить одинаковым образом и в течение нескольких месяцев после покупки или сбора урожая.
Храните лук-порей зимой, пока он еще в саду. Покройте места посадки большим количеством почвы и несколькими дюймами мульчи. Если вы живете в очень холодном регионе, вам придется собирать их для хранения.
Храните собранный лук-порей при температуре 32 градуса по Фаренгейту и высокой влажности (от 95 до 100 процентов). Альтернативно, вы можете закопать лук-порей в холодный (от 32 до 40 градусов по Фаренгейту) влажный песок. Если вы храните лук-порей в таких условиях, он останется свежим как минимум 2-3 месяца, если не дольше.
- Лук-порей относится к семейству луков и включает несколько разновидностей, таких как большой американский флаг, король Ричард и джолант.
- Независимо от того, какой сорт лука-порея у вас есть, его можно хранить одинаковым образом и в течение нескольких месяцев после покупки или сбора урожая.
Храните свежий лук-порей в холодильнике. Положите их немытыми в полиэтиленовый пакет, и они сохранятся примерно на неделю.
Лук-порей идет на посев
Познакомьтесь с полным жизненным циклом лука-порея. В отличие от гибридов, открытоопыляемые сорта будут «правдиво размножаться» - то есть потомство легко сохранит большинство признаков родительского организма, в том числе и черты, способствующие выносливости. К семейным реликвиям открытого опыления лука-порея относятся Blue Solaise, Giant Musselburgh и Lyon Prizetaker. Выбирайте самые здоровые и энергичные растения. Лук-порей чрезвычайно морозостоек. Они могут пережить даже минусовые температуры. Тем не менее, в зависимости от местного климата, вы можете обеспечить им некоторую защиту, особенно от резких перепадов температуры, с помощью слоя листьев или соломы. Позвольте перезимовавшему луку-порею зацвести весной. Позвольте цветам превратиться в стручки, полные черных семян. Срывайте стручки, когда половина из них начнет открываться.
- Храните свежий лук-порей в холодильнике.
- В отличие от гибридов, открытоопыляемые сорта будут «истинно размножаться», то есть потомство легко сохранит большинство признаков родительского организма, в том числе черты, способствующие выносливости.