Слоновье ухо (Araceae) с гигантскими сердцевидными листьями, которые могут достигать размеров человека, представляет собой многолетнее тропическое растение, возникшее в Азии и являющее собой праздник для глаз. Растение процветает в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 9 по 11 при выращивании на открытом воздухе, а также выживает в зонах с 3 по 8, когда его клубнелуковицы, клубнелуковицы или клубни (луковичные структуры) высаживают весной, чтобы сделать его однолетним.
Однако три рода особенно токсичны для человека и животных. Алоказия, Колоказия и Ксантосома входят в список высокотоксичных. Некоторые растения, населяющие эти три рода, съедобны, поскольку их корни варят для приготовления различных блюд, одно из которых называется пои. Ключевое слово здесь - «вареные», поскольку все съедобные части слоновьих ушей перед употреблением в пищу должны быть приготовлены.
Совет
Если случайно проглотили часть уха слона, немедленно позвоните в токсикологический центр.
Алоказия
Листья Alocasia spp. стоять вертикально - один из самых очевидных опознавательных знаков растения. Алоказия, также известная как гигантское таро, которую едят более 400 миллионов человек, когда ее варят для приготовления пои, выращивается в Восточной Азии, Малайзии и других субтропических регионах.
Его листья могут достигать 12 футов в высоту, а широкий стебель удерживает растение в вертикальном положении. Гигантские размеры листьев растения привлекают человеческое прикосновение, но яду и соку листьев требуется всего около 10 секунд, чтобы попасть во внутренние органы.
При проглатывании немедленно протрите кожу и внутреннюю часть рта. Прополоскать рот и сплюнуть. Если возможно, немедленно обратитесь в медицинский центр, где вас могут лечить внутривенными жидкостями, ранитидином, антацидами, местным антисептиком и обезболивающим гелем для рта. По данным Международного журнала научных исследований, заживление занимает около трех дней, а все симптомы исчезнут через неделю.
Колоказия
Колоказия опасна для человека и животных. Простое прикосновение к листу может вызвать ожог кожи у чувствительных людей из-за присутствия щавелевой кислоты, бесцветного вещества, обладающего высокой едкостью. Яд, обнаруженный в листьях и стеблях слоновьего уха, выходит за пределы рта и губ, попадает в горло и попадает в желудочно-кишечный тракт.
Самое популярное из растений со слоновьими ушами, Колоказия, отличается от Алоказии слоновьих ушей тем, что листья Колоказии направлены вниз. Также они имеют матовую поверхность, в отличие от блестящей поверхности других разновидностей. Колоказия произрастает в тропической южной Азии, Индонезии, Малайзии, Новой Гвинее, некоторых частях Австралии и на островах Тихого океана.
Как и ее родственники Алоказия, случайное проглатывание Колоказии может вызвать незначительные симптомы, такие как сыпь, рвота или диарея. Тяжесть отравления зависит от возраста человека и количества растения, которое он проглотил.
Немедленно вытрите рот человека или животного. Убедитесь, что ваш пациент может дышать, поскольку дыхательные пути могут сузиться. Если это произойдет, позвоните 911.
Ксантосома
Существует непосредственная физическая разница между Alocasia и Colocasia слоновьими ушами и растениями рода Xanthosoma . В отличие от двух других, листья Xanthosoma пестрые и стреловидные. Один из немногих слоновьих ушей, который легко выращивать в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 8 по 10, а также единственный сорт из тропической Америки.
При проглатывании до приготовления протрите рот влажной тканью. Не вызывайте рвоту, поскольку токсичное химическое вещество еще больше повлияет на пищевод. Хотя уровень смертности от отравления ушей слона невелик, все разновидности растения могут нанести серьезный вред людям и животным.