Подумайте дважды, прежде чем использовать метод кипячения, популярный в TikTok.
Деревянные ложки - одни из самых полезных кухонных инструментов, которые есть у большинства из нас под рукой. Они незаменимы на любой кухне, они отлично подходят для смешивания супов, соусов или даже теста для тортов. Тем не менее, они могут стать более грязными, чем металлические или пластиковые ложки, так как текстура древесины может оставлять место для накопления грязи с течением времени. Так что неудивительно, что WoodenSpoonCleaning имеет 5,1 миллиона просмотров и рассчитывает на TikTok.
Один из самых популярных способов чистки деревянных ложек - их кипячение. Но действительно ли это хорошая идея? Действительно ли этот метод очищает посуду, или кипячение деревянных ложек в конечном итоге может принести больше вреда, чем пользы? Вот что вам нужно знать.
Пользователи TikTok кипятят деревянные ложки, но это не очень хорошая идея
Многие пользователи TikTok создают контент, который показывает, как они кипятят деревянные ложки, чтобы очистить их. Большинство пользователей помещают свои деревянные ложки и другую деревянную посуду в кипящую воду на время от нескольких минут до 20 минут. В этих видеороликах вода в конечном итоге становится коричневой, потому что горячая вода удаляет как излишки красителя, так и въевшиеся пятна. Некоторые пользователи даже повторяют это несколько раз. Создатели часто бывают шокированы и возмущены тем, насколько грязны их ложки и какой мусор удаляется.
Так почему это так плохо? Очищение ложек в кипящей воде приводит к тому, что древесина расширяется. Это приводит не только к трещинам, но и к короблению. Это связано с тем, что древесина теряет натуральные масла, которые имеют решающее значение для сохранения целостности и долговечности.
Лучший способ тщательно очистить деревянные ложки
Почистить деревянные ложки не так уж сложно и не слишком хлопотно. По словам Трейси Годшалл, старшего менеджера по продукции в OXO, лучше всего мыть деревянные ложки вручную теплой мыльной водой (подойдет любое средство для мытья посуды, которое у вас есть под рукой), а затем сразу же вытирать их насухо. «Не замачивайте их в воде, так как это может привести к их деформации и растрескиванию», - говорит она.
Несмотря на то, что это может быть немного хлопотно, особенно если вы проголодались или только что приготовили вкусную пасту на ужин, всегда стоит потратить лишнюю минуту или две, чтобы продлить срок службы вашей посуды.
Однако, если ваши ложки очень грязные, Godshall предлагает использовать смесь пищевой соды и воды, чтобы сделать их безупречными. «Просто смешайте их вместе, чтобы получилась паста, нанесите ее на ложки и смойте теплой водой», - говорит она. Вы также можете усилить смазку локтей с помощью губки или щетки для посуды.
Godshall также рекомендует раз в несколько месяцев наносить на деревянные ложки небольшое количество безопасного для пищевых продуктов минерального масла. Это помогает сохранить натуральные масла деревянных ложек, а также предотвратить их высыхание.