Наведение порядка в холодильнике имеет важное значение для вашей повседневной жизни. С этими ключами это будет намного проще, чем вы думаете
1.
Нет грязному холодильнику
Основой организованного холодильника является то, что продукты размещаются в соответствии с тем, насколько холодными они должны быть. Холод замедляет разложение пищи (большинство бактерий не размножаются при температуре ниже 8ºC).
2.
Первое правило организации холодильника: правильный порядок покупок
Когда вы вернетесь домой и соберете все обратно, поступайте как в супермаркете: кладите то, что истекает первым, в первый ряд, а то, что вы только что принесли, в задний.
3.
Второе правило: пусть аксессуары помогут вам
Подносы и аксессуары позволяют хранить все на своих местах и получать доступ к тому, что находится внизу. Лучше держатся те, что с ручкой, как на фото, от El Corte Inglés (от 3,50 евро).
4.
Третье правило: думайте частями
Чтобы не тратить время и деньги, полезно мыслить порциями. При покупке, приготовлении и хранении продуктов. Каждую порцию можно завернуть отдельно.
5.
Четвертое правило организации холодильника: фрукты и овощи отдельно
Овощи и фрукты хранятся в нижних ящиках, в наименее холодной зоне. Разумеется, отдельно, так как овощ выделяет определенные газы. И прежде всего фрукты, более нежные, которые не смешиваются друг с другом. Летний достается из холодильника. Если вы собираетесь замораживать овощи, лучше их предварительно нарезать.
6.
Куда деваются яйца? Внутри или снаружи холодильника?
Почему в супермаркетах они на улице, а дома мы кладем их в холодильник? Яйца нуждаются в прохладном, сухом месте с постоянной температурой. У двери у них есть изолированное место, чтобы оставаться сухим и избегать загрязнения. В супермаркете они на улице, потому что всегда есть кондиционер.