Брюссельская капуста - это выносливые овощи, принадлежащие к семейству капустных. Их маленькие круглые листовые овощи очень похожи на крошечные кочаны капусты. Несмотря на то, что брюссельская капуста высаживается в летние месяцы, она относится к растениям для прохладной погоды и не дает ростков до осени или зимы. Хотя серьезная обрезка не требуется, легкая обрезка растений брюссельской капусты на самом деле будет способствовать более энергичному росту и дополнительному развитию побегов.
Подождите, пока на растении появится хотя бы один росток, а затем обрежьте шесть-восемь нижних листьев с помощью ручных секаторов. Делайте разрез как можно ближе к основному вертикальному стеблю, не повреждая его лезвием.
Обрезайте два-три дополнительных нижних листа каждую неделю в течение оставшейся части вегетационного периода, используя ту же технику. Оставьте несколько больших, здоровых верхних листьев, которые будут питать растение.
- Брюссельская капуста - это выносливые овощи семейства капустных.
- Хотя брюссельскую капусту высаживают в летние месяцы, она относится к растениям для прохладной погоды и не дает ростков до осени или зимы.
Подождите три недели, прежде чем планировать собирать ростки. Прекратите обрезать нижние листья растения и вместо этого отрежьте 1-2 дюйма от самого верхнего вертикального стебля с помощью ручных секаторов. Сделайте надрез прямо поперек стебля, желательно чуть выше листа.
Растения брюссельской капусты, дающие большие ростки
При выращивании в правильных культурных условиях здоровая брюссельская капуста имеет цвет от яркого до темно-зеленого и выглядит как маленький, плотный кочан капусты. Брюссельская капуста, долгорастущий овощ, требует примерно от 80 до 100 дней при выращивании от семян до сбора урожая. Типичная брюссельская капуста имеет диаметр от 1 до 2 дюймов. Растению требуется солнечное место и плодородная, хорошо дренируемая почва с pH от 5,5 до 6,5. Обратите внимание, что более крупные сорта брюссельской капусты обычно имеют меньшую однородность, а сам росток имеет более рыхлые листья и менее компактный, характеристики, которые у типичного растения брюссельской капусты указывают на избыток азота в почве. Однако известно, что крупные сорта дают ростки с такими характеристиками. «Дольмик» - растение меньшего размера, готовое к сбору через 115 дней, хотя этот сорт сложно собирать вручную.
- Подождите три недели, прежде чем планировать собирать ростки.
- При выращивании в правильных культурных условиях здоровая брюссельская капуста имеет цвет от яркого до темно-зеленого и выглядит как маленький, плотный кочан капусты.