Черные грецкие орехи - вкусное лакомство, которое часто используют для выпечки. Эти орехи могут стоить дорого, если покупать их в магазинах. Однако, если вам посчастливилось вырастить дерево черного ореха на своем участке, вы можете пожинать плоды выращивания собственных черных грецких орехов. Правильный сбор урожая требует много времени, но оно того стоит.
Одевайтесь соответственно для такого рода работы. Наденьте рубашку с длинными рукавами, длинные брюки, тяжелые рабочие ботинки и перчатки. Убедитесь, что эту одежду вы не прочь выбросить, если на нее попадет пятно орехового дерева.
- Черные грецкие орехи - вкусное лакомство, которое часто используют для выпечки.
- Эти орехи могут стоить дорого, если покупать их в магазине.
Соберите упавшие на землю грецкие орехи. Сильно наступите на грецкий орех пяткой ботинка, чтобы отделить скорлупу от скорлупы. Возьмите грецкий орех и очистите его от зеленой внешней оболочки. Выбросьте корпус в ведро, чтобы позже использовать его в качестве компоста. Поместите очищенный грецкий орех в отдельное чистое ведро.
Переместите ведро с очищенными грецкими орехами на стол для пикника или используйте кусок фанеры между двумя козлами. Положите толстый кусок чистого картона на поверхность, над которой вы работаете. Высыпьте грецкие орехи на рабочую поверхность высокой кучей.
- Соберите упавшие на землю грецкие орехи.
- Положите очищенный грецкий орех в отдельное чистое ведро.
Осторожно почистите каждый грецкий орех чистой проволочной щеткой, чтобы удалить остатки или остатки скорлупы. Выложите очищенные грецкие орехи рядами на картон. Оставьте небольшое пространство между каждым грецким орехом, а также границу от 3 до 4 дюймов вокруг картонной детали, чтобы можно было прикрепить беличью сетку.
Переместите картон с очищенными грецкими орехами в солнечное место. Дайте грецким орехам высохнуть в этом месте в течение трех-четырех дней. Накройте грецкие орехи беличьей сеткой, чтобы они не повредились в процессе сушки. Надежно оберните сетку вокруг грецких орехов, оставив над ними пространство от 6 до 8 дюймов, чтобы воздух мог циркулировать. Прикрепите сетку к картону степлером или используйте толстую клейкую ленту.
Осторожно почистите каждый грецкий орех чистой проволочной щеткой, чтобы удалить остатки скорлупы
Удалите беличью сетку из картона и сверните ее для повторного использования. Закрепите сетку шпагатом и храните. Положите сушеные грецкие орехи в ведро. Выбросьте картон.
Перед использованием поместите грецкие орехи в прохладное и сухое место на пять-шесть недель. По истечении этого времени расколите грецкие орехи молотком или орехоколом, чтобы проверить текстуру ореха. Убедитесь, что орех хрустящий, а не резиновый.
Удалите беличью сетку из картона и сверните ее для повторного использования
Наденьте перчатки. Расколоть оставшиеся грецкие орехи. Выбросьте ракушки в пластиковый мешок для мусора. Сохраните мякоть ореха в пластиковых контейнерах или пакетах на молнии и храните в морозильной камере до одного года.