Со временем семеноводы и поколения садоводов отобрали сорта, адаптированные к различным регионам, от северо-востока до юго-востока, а также к их климату. Однако разумно адаптировать время посева и посадки к особенностям каждого климата и при необходимости использовать несколько уловок.
Какие 4 типа климата во Франции: океанический
Океанический климат, характеризующийся умеренной и мягкой зимой и прохладным или жарким летом, очень интересен для огорода. Подходит для овощей, требующих тепла, таких как помидоры и перец, а также для овощей, которые немного прохладны, но нуждаются во влажности (цветная капуста).
Мягкая зима позволяет получить ранние культуры, которые сажают осенью (репа, горох, капуста).
Умеренный климат
Времена года четко определены: холодная зима, жаркое лето, с прекрасными межсезоньями. Обычно это основной климат, который служит ссылкой на пакеты с семенами или в книгах. Считается, что после 15 мая здесь можно будет не бояться морозов.
Континентальный климат
Зимы в континентальном климате холодные и суровые, жаркое лето может быть засушливым, а осенью и весной регулярно выпадают осадки. Этот климат, присутствующий в основном на северо-востоке, подходит для большинства овощей, за исключением тех, которые любят тепло, таких как помидоры и кабачки, которые необходимо выращивать в теплице, туннеле или в отводках.
Горный климат
Зимы очень холодные и продолжительные, а лето довольно прохладное и короткое. Таким образом, период выращивания в горном климате очень короткий и требует использования нескольких защитных устройств (теплицы, туннели, рамы), чтобы обеспечить мягкую атмосферу для овощей, из которых будут выбраны сорта, адаптированные к высоте.
Средиземноморский климат
Зима мягкая, а лето жаркое и сухое, на юго-востоке даже палящее. Средиземноморский климат хорошо подходит для теплолюбивых растений, таких как помидоры, перец и перец чили. Однако вам следует подумать о мульчировании сельскохозяйственных культур, чтобы сэкономить воду, ценный ресурс в этом климате.