Семена тыквы - питательный и вкусный источник незаменимых жирных кислот, витаминов А и В, а также кальция. Если вы хотите поджарить тыквенные семечки дома, важно выбрать тыквы с наибольшим количеством семян. Оценка количества семян в тыкве - это также увлекательное и познавательное занятие для детей начальной школы, и это немного быстрее, чем подсчет каждого семени по одному.
Проверьте тыкву на спелость. Большинство тыкв оранжевые, но некоторые сорта белые или желтые. Каким бы ни был цвет тыквы, убедитесь, что на ней нет следов зеленого цвета. Чем спелее тыква, тем больше в ней полностью созревших семян.
- Семена тыквы - питательный и вкусный источник незаменимых жирных кислот, витаминов А и В, а также кальция.
- Какого бы цвета тыква ни была, убедитесь, что на ней нет следов зеленого цвета.
Сравните размеры тыквы. Большинство тыквы содержат несколько сотен семян, но чем больше тыква, тем больше в ней семян.
Узнайте разновидность тыквы. Некоторые тыквы выращивают ради масла из семян, потому что они дают больше семян. Кроме того, тыквы, произрастающие в Штирийском регионе Центральной Европы, обычно дают семена с очень тонкой скорлупой или вообще без скорлупы. Благодаря этому их легче жарить и есть. Ищите сорта тыквы с «голыми семенами», такие как «Eat-All» и «Snack-Jack», чтобы получить как можно больше семян из одной тыквы.
- Сравните размеры тыквы.
- Ищите сорта тыквы с «голыми семенами», такие как «Eat-All» и «Snack-Jack», чтобы получить как можно больше семян из одной тыквы.
Отрежьте ножом у тыквы верхушку. Вытащите внутренности рукой, а затем поместите семена и волокна на газету. Убедитесь, что в тыкве не осталось семян.
Отделите влажный волокнистый материал от семян и поместите семена в дуршлаг, чтобы смыть оставшиеся волокна.
Поставьте бумажный стаканчик на кухонные весы и установите вес тары на ноль, затем поместите в стакан 10 семян. Запишите вес 10 семян.
Взвесьте все семена. Разделите общий вес на записанное вами число.
- Отрежьте ножом у тыквы верхушку.
- Вытащите внутренности рукой, а затем положите семена и волокна на газету.
Умножьте полученное число на 10. Это примерно скажет вам, сколько семян в тыкве.