Открытие придорожного фруктового ларька во Флориде - это способ получить дополнительный доход от продажи фруктов и овощей, выращенных вами в штате Флорида. По данным отдела общественного питания Министерства сельского хозяйства Флориды, для продажи необработанных или неизмененных продуктов, выращенных вами самостоятельно, лицензия не требуется. Тем не менее, проконсультируйтесь с местными органами власти или агентствами, где вы планируете открыть фруктовый киоск, поскольку местные требования к разрешениям различаются от города к городу. Разрешение штата требуется при продаже продукции на организованном фермерском рынке.
Выберите место с хорошим транспортным потоком, чтобы потенциальные клиенты могли видеть ваш придорожный фруктовый киоск. Это может быть перед вашим домом, на оживленном перекрестке или вдоль оживленного шоссе. Место должно находиться достаточно далеко от движения транспорта, чтобы клиенты могли въезжать и выходить из заведения, не подвергая опасности себя и других. Ознакомьтесь с постановлениями местного города или округа о приемлемых местах для установки фруктового ларька.
- Открытие придорожного фруктового ларька во Флориде - это способ получить дополнительный доход от продажи фруктов и овощей, выращенных вами в штате Флорида.
- Однако уточните в местных органах власти или агентствах, где вы планируете открыть фруктовый киоск, поскольку местные требования к разрешениям различаются в зависимости от города.
Создайте привлекательную витрину для своих фруктов и овощей с четко видимыми ценами. Размер витрины зависит от размера вашей фруктовой стойки. Это может быть несколько столиков за грузовиком или фургоном или более просторное постоянное место. Помещение должно быть чистым, свежие фрукты и овощи должны быть легко доступны. Размещайте бумажные или пластиковые пакеты так, чтобы покупатель мог легко добраться до них.
Размещение группы овощей в небольших контейнерах побуждает покупателей покупать все содержимое контейнера, а не перебирать овощи и покупать их по фунту.
Покажите несколько фотографий вашей фермы, чтобы клиенты могли понять, откуда произведена продукция.
Создайте привлекательную витрину для своих фруктов и овощей с четко видимыми ценами
Используйте точные весы для взвешивания продуктов, если продаете их по фунту. Некоторые покупатели будут взвешивать покупки, как только вернутся домой, и не станут постоянными клиентами, если не почувствуют, что получили выгодную сделку.
Расположите киоск с фруктами так, чтобы вы могли легко перемещаться между платящими покупателями и покупателями. Другими словами, никогда не ставьте себя в положение, когда вы находитесь на большом расстоянии от кассы или кассы. У покупателей, покупающих продукты, могут возникнуть вопросы, и вы хотите помочь им, не заставляя их ждать, пока вы поможете другому покупателю.
Каждый день получайте сдачу перед тем, как открыть киоск. Покупатели фруктовых ларьков обычно платят наличными. Закрытие киоска ради сдачи вредно для бизнеса.
- Используйте точные весы для взвешивания продуктов, если продаете их по фунту.
- У покупателей, покупающих продукты, могут возникнуть вопросы, и вы хотите помочь им, не заставляя их ждать, пока вы поможете другому покупателю.
Приходите каждый день рано, чтобы фруктовый киоск был заполнен и готов к работе ко времени открытия. Если у вас регулярный график работы и товар хорошего качества, клиенты придут раньше и будут ждать вашего открытия.