Содержите небольшой кухонный прибор в идеальной чистоте с помощью этих полезных советов.
Фритюрница меняет правила игры для всех, кто любит жареную пищу, такую как картофель фри, чипсы с маринованными огурцами и яичные рулетики, но не любит лишние калории, которые приходят с ними. Этот кухонный прибор, требующий лишь небольшого количества масла, представляет собой более здоровую альтернативу традиционным методам жарки во фритюре, нагревая до высокой температуры и циркулируя воздух вокруг ингредиентов для идеально хрустящей корочки.
И его возможности выходят далеко за рамки жарки: вы можете использовать аэрофритюрницу для приготовления, запекания, запекания и жарки самых разнообразных обедов, закусок и даже десертов. Но как только вы закончите жарить на воздухе свое легкое лакомство, важно очистить прибор, чтобы вытереть остатки масла, крошки и прилипшую пищу. Мы покажем вам, как чистить фритюрницу и поддерживать ее в идеальном состоянии, чтобы она была готова к использованию в вашем следующем рецепте.
Как почистить фритюрницу
Следуйте этим пошаговым инструкциям по очистке фритюрницы после каждого использования.
Что вам нужно
- Теплая мыльная вода
- Посудомоечная машина (опционально)
- Полотенце или салфетка из микрофибры
- Неабразивная губка
- Щетка с мягкой щетиной или зубная щетка
- Лимон (по желанию)
Шаг 1. Отсоедините и разберите фритюрницу
Отключите фритюрницу от сети и дайте ей полностью остыть перед очисткой. Снимите корзину, противень и кастрюлю с прибора. При очистке фритюрницы никогда не погружайте основной блок в воду, так как это может привести к повреждению электрических компонентов внутри.
Шаг 2: Очистите детали фритюрницы
Вымойте съемные части фритюрницы в теплой мыльной воде. Многие фритюрницы изготовлены из компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине, но если вы решите мыть детали вручную, ознакомьтесь с инструкциями производителя. Очистите внутреннюю часть фритюрницы влажным кухонным полотенцем или тканью из микрофибры и небольшим количеством средства для мытья посуды. Используйте чистую влажную ткань, чтобы вытереть остатки мыла.
Шаг 3. Удалите пригоревшие остатки пищи и жир
Если остались прилипшие остатки, замочите съемные части в теплой мыльной воде примерно на 10 минут, чтобы смягчить остатки пищи или жира и облегчить их удаление. Аккуратно протрите детали неабразивной губкой (4 доллара США, Target) или щеткой с мягкой щетиной, чтобы удалить отложения. Чтобы защитить антипригарное покрытие от царапин, никогда не используйте металлическую посуду или другие абразивные инструменты для очистки деталей фритюрницы. Если вы заметили стойкий запах пищи во фритюрнице, используйте лимонный сок, чтобы устранить запах. Смоченной в лимонном соке тряпкой или половинкой лимона протрите корзину или сковороду и оставьте на 30 минут перед повторным мытьем.
Шаг 4: Очистите фритюрницу снаружи
Возможно, внешнюю часть фритюрницы нужно очищать только после нескольких использований. Используйте влажную ткань или губку, чтобы протереть снаружи основной блок. Сотрите остатки пищи щеткой с мягкой щетиной. Проверьте нагревательный элемент прибора на наличие масла или остатков и при необходимости очистите его влажной тканью или щеткой (сначала убедитесь, что прибор полностью остыл).
Шаг 5. Сборка фритюрницы
Тщательно высушите все съемные детали и основной блок перед повторной сборкой фритюрницы. Храните прибор отключенным от сети и в вертикальном положении, когда он не используется.