Выбирая инжир для домашнего сада, почти все садоводы в Техасе сажают инжир обыкновенный (Ficus carica). Другие виды выращиваются в коммерческих целях, но для получения урожая им требуются специальные осы-опылители или посадка нескольких деревьев. Хотя инжир имеет средиземноморское происхождение, несколько сортов хорошо себя чувствуют в разных частях Техаса. Работы по посадке не сложны.
Когда и где сажать
Инжир является листопадным и обычно растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 7a по 10b, но между сортами есть различия. Инжир очень вынослив, растет вдоль побережья Мексиканского залива в Техасе и обычно не повреждается зимой. Те, которые выращиваются в крайних северных регионах или западных частях штата, требуют защиты от холода. Садовникам, живущим в более засушливых регионах штата, необходимо обеспечить дереву дополнительный полив для правильного роста и плодоношения.
Инжир, посаженный в начале сезона покоя, часто развивает корневую систему до того, как весной распустит листья. Это может быть выгодно; однако молодые деревья более восприимчивы к холодовым повреждениям. В районах, где может произойти повреждение от холода, часто рекомендуется отложить пересадку до тех пор, пока в конце зимы не наступит период покоя.
- Если вы живете в части Техасабез зимних заморозков, сажайте инжирные деревья в начале их осеннего покоя, когда их листья начинают терять цвет. Весной у них появятся корни еще до того, как они распустятся.
- Если вы живете в части Техасас зимними заморозками, лучше подождать до конца зимы, прежде чем они выйдут из состояния покоя. Когда у них начинают расти почки, они готовы выйти из состояния покоя и вырастить листья.
Выберите место, гдесолнцебольшую часть или все время. Раннее утреннее солнце помогает уменьшить болезни, быстро высушивая росу с деревьев. Они предпочитают pH почвы от6,0 до 6,5, но будут расти при pH почвы от 5,5 до 8,0. Они могут расти на самых разных почвах: от песчаных до глины, хотя могут быть повреждены галловыми нематодами, если выращиваются на песчаной почве.
Не сажайте инжир там, где водастоит день после дождя. Сидение в воде замедлит рост фиговых деревьев и в конечном итоге приведет к их гибели. Дайте им достаточно места для роста, расположив их на расстоянии 20-25 футов от других деревьев или на восточной или южной стороне сарая или дома, чтобы защитить их от холодного зимнего ветра и чтобы утреннее солнце могло быстро высушить листву и листья после ночного дождя..
Покупка и подготовка дерева
Убедитесь, что саженцы инжира, которые вы покупаете в питомнике, здоровы и неповреждены. Используйте стерильные секаторы, чтобы удалить засохшие или сломанные корни. Чтобы стерилизовать ножницы, замочите лезвия на пять минут в растворе, состоящем из 1 части медицинского спирта и 1 части воды, затем высушите на воздухе.
Обрезайте верхнюю треть стволов спящих деревьев с голыми корнями или контейнерных деревьев, чтобы восполнить корни, которые они потеряли, когда их выкапывали в питомнике. Обрезка спящих деревьев стимулирует рост в первый год.
Работы по посадке
Ищите сменутемного цвета на светлый на коре, опускающейся на ствол саженца из питомника с голыми корнями. Это будет означать первоначальную глубину посадки саженца.
Выкопайте яму шире и глубже, чем ширина и глубина корней. Сделайте небольшой холмик земли в центре ямы.
Если дерево растет в контейнере, достаньте растение из горшка и положите корневой ком на бок. Используйте стерильные секаторы, чтобы удалить корни, которые кружили внутри контейнера.
Не слишком сильно сгибая корни, поместите их на вершину холмика, разложив их вниз и наружу, чтобы дерево стояло вертикально и было на 2-4 дюйма глубже первоначальной глубины посадки.
Когда дерево окажется в яме, раскрошите почву и уложите ее вокруг корней, чтобы убедиться, что они соприкасаются с почвой. В засушливых условиях полезно поливать лунку до того, как она полностью заполнится. Полейте почву, чтобы она успокоилась вокруг корней.
Регулярно поливайте молодые деревья, пока они не приживутся. Поддерживайте почву равномерно влажной. Если вы живете в засушливой части Техаса, вам может потребоваться обильный полив каждые одну или две недели.
Молодое фиговое дерево будет использовать углеводы в своих корнях и молодом стволе, чтобы стимулировать свой первоначальный рост. Не вносить удобрения при посадке.
Сорта, рекомендуемые для Техаса
Прежде чем думать о деталях посадки, вам нужно найти сорт, который подходит для вашей части Техаса. Техасский университет A&M дает несколько рекомендаций:
- ’Alma’ (Ficus carica ‘Alma, зоны USDA с 8a по 9b) очень продуктивен, дает богатый, сладкий инжир в раннем возрасте. «Альма» чувствительна к морозам, и ее не следует выращивать дальше, чем в 200 милях от Мексиканского залива.
- ’Celeste’ (Ficus carica ‘Celeste, зоны USDA с 6a по 9b) - самое морозостойкое из фиговых деревьев, выращиваемых в Техасе. Большое, энергичное и продуктивное дерево «Селеста» обычно дает богатые и сладкие плоды инжира в середине-конце июня. Закрытый глазок инжира блокирует дождь и жуков-сухофруктов, которые могут вызвать кисловатость инжира.
- 'Texas Everbearing' (Ficus carica 'Texas Everbearing', зоны USDA с 6a по 9b), также известный как 'Brown Turkey', дает спелый инжир с июня по август и даст инжир на новых побегах после сильных заморозков. Его большие красновато-коричневые инжиры дают мягкие, сладкие плоды с красновато-розовой мякотью. В очень влажные годы инжир может треснуть или прокиснуть. «Texas Everbearing» специально адаптирован для восточного и центрального Техаса.
- ’LSU Purple’ (Ficus carica ‘Purple, зоны USDA с 7a по 10) вырастает от 3 до 6 футов в высоту. У него темно-фиолетовая кожица и нежная, сладкая мякоть клубничного цвета. «LSU Purple» широко выращивается вдоль побережья Мексиканского залива и подходит для теплых районов Южного Техаса.