Картофель (Solanum tuberosum) принадлежит к семейству пасленовых, к тому же ботаническому семейству, что и помидоры и баклажаны, клубни которых являются наиболее широко потребляемым и выращиваемым продуктом питания в мире. Solanum tuberosum - это ботаническое название обыкновенного картофеля,очень популярного продукта на кухне, настолько, что вы задаетесь вопросом, когда и как выращивать картофель в горшках. Для выращивания картофеля не обязательно требуется большое зеленое пространство, так как его можно выращивать в горшках и размещать на террасе или балконе.
Это одни из самых популярных овощей в мире, особенно в Европе и Северной Америке. Их легко выращивать, они могут расти на различных почвах и требуют небольшого количества водыЭтот корм содержит фосфор и калий и легко усваивается. Можно выращивать год- круглый, главное избегать низких температур: около нулярастения погибают. Поливают регулярно ночью.
Материалы для посадки горшечного картофеля
Картофель - полезная пища, которую можно выращивать практически круглый год при правильных условиях. Посадка картофеля в контейнерах снижает как требуемую площадь, так и опасность заражения вредителями и болезнями. Поскольку картофель растет под землей и требует много места, все, что вам нужно, это большой прочный горшок.
Когда дело доходит до посадки картофеля, вы должны знать, какие и когда сажать. Есть много сортов картофеля на выбор, но их обычно делят на пять групп в зависимости от времени сбора урожая: ранний, молодой, среднеспелый, лучший и поздний. Знание того, к какой группе принадлежит ваш картофель, может помочь вам выбрать, когда его сажать и собирать.
- Ранние нужно сеять уже в феврале, а собирать урожай в мае.
- Новые сажают в марте, через несколько недель после ранних, а собирают урожай в июне или июле.
- Среднеспелые сажают в апреле, а собирают в августе или сентябре.
- Основной сорт сажают в середине весны, примерно в мае или июне, а собирают осенью.
- Поздние сорта высаживают в июле, а собирают в ноябре или декабре.
Важно выбрать большой горшок. Картофельному растению для хорошего роста нужен контейнер емкостью около 10 литровЧем больше горшок, тем лучше растет растение. Убедитесь, что в горшке достаточно дренажных отверстий. Картофельный клубень гниет, если его оставляют замачиваться в течение длительного периода времени, поэтому вода должна иметь возможность выходить при каждом поливе. Если выбранный вами горшок или контейнер не имеет отверстий, сделайте два или три отверстия на дне.
Также удобно, что земля подготовлена к посадке. Ваши клубни получат питательную поддержку, богатую органическими веществами, из смеси почвы и компоста в равных частях. Также можно добавить несколько горстей компоста. Навоз, костная мука, рыбная мука или морские водоросли являются примерами органических удобрений.
Как легко посадить горшечный картофель
Посыпьте дно горшков черепками (кусками глины) или мелкими камнями. Эти материалы помогают отводить воду и не дают ей долго оставаться в почвеЗаполните контейнер на 10-15 см подготовленной почвой, вот так. Слегка надавите руками, чтобы убедиться, что он достаточно плотный и твердый, чтобы картофель не утонул по мере набора веса.
В кастрюлю поместите клубни. Большинство побегов должно быть направлено вверхОставляйте широкое пространство между каждым клубнем и избегайте тесноты в горшке. Контейнер диаметром 30 см, как правило, должен вмещать только три клубня.4-5 дюймов почвы должно быть использовано для покрытия картофеляРуками прижмите субстрат достаточно сильно, но не слишком сильно, чтобы раздавить клубни. Слегка полейте. Почва должна быть влажной на ощупь, но не мокрой.
Как ухаживать за комнатным картофелем
Вы должны оставить клубни в прохладном и темном месте. Шкаф или кладовая в подвале - это хорошо. Поместите их в картонную коробку для яиц или другой контейнер, чтобы поддерживать их в рабочем состоянии, и возвращайтесь каждый день, чтобы проверить, прорастают ли они.
Когда они это сделают,вы можете посадить их в горшок с субстратом для городского сада Картофель должен всходить максимум на 2,5 см в начале. В идеале контейнер должен быть глубиной около 45-60 см. Постоянно поливайте картофель. Обычно вы можете почувствовать уровень влажности, окунув кончик пальца в грязь.
- Летом вам может понадобиться поливать картофель два раза в день, особенно если вы живете в жарком и сухом климате.
- В холодное время года большинству растений картофеля требуется всего около 2-3 дюймов дождя в неделю, чтобы хорошо расти, но если в вашем регионе бывают долгие недели без дождя, их, возможно, придется поливать вручную. Рядом с горшком можно разместить дождемер, чтобы следить за тем, регулярно ли растения получают достаточно дождя.
Наконец, вы должны поместить горшок в место, которое получает солнце или полутень. Картофелю нужен солнечный свет, но при длительном воздействии прямых солнечных лучей он страдает и может погибнуть. Проверьте рН почвы с помощью измерителя или другого типа теста. Делать это следует в середине сезона, особенно если листья желтеют или вянут. Эти растения хорошо растут в почве с рН около 6,0. Итак:
- Добавьте больше компоста или навоза, если вам нужно понизить pH.
- Добавьте сельскохозяйственную известь, если вам нужно повысить pH.
Остерегайтесь паразитов. Многие из них, например цикадка, могут быть удалены вручную. Однако для других может потребоваться использование органических пестицидов, чтобы предотвратить заражение или убить их. Проверьте свои растения на наличие признаков болезни. Многие болезни, например, ложная мучнистая роса, заразны, поэтому при появлении признаков болезни картофель следует немедленно отсадить от других растений.