Выращивание картофеля в контейнерах даст вам большой урожай на небольшом пространстве.
Выращивание картофеля в контейнере может быть очень продуктивным и дает ряд преимуществ. Посадка в контейнеры помогает защитить ваши картофелины от проволочников, полевок и других вредителей. Кроме того, контейнеры могут быть отличным решением, если у вас есть небольшой участок в саду или каменистая почва, в которой иначе трудно выращивать. Следуйте советам и методам, приведенным в этом руководстве, чтобы успешно выращивать картофель в контейнерах.
Когда сажать картошку в контейнер
Картофель можно высаживать в контейнеры на открытом воздухе примерно за 2 недели до даты последних заморозков. Тем не менее, если ожидаются поздние заморозки, вам, возможно, придется переместить контейнеры в защищенное место или накрыть их, пока погода не улучшится.
Выбор правильного контейнера для выращивания картофеля
Когда вы будете готовы начать выращивать картофель, сначала выберите правильный контейнер. Тип контейнера, который вы выберете, зависит от вас. Просто выберите горшок подходящего размера, с дренажными отверстиями и из безопасного для пищевых продуктов материала.
В целом, для выращивания одного растения картофеля требуется около 2,5 галлонов пространства для выращивания, поэтому, если вы хотите выращивать картофель в 10-галлонных горшках, вы обычно можете поместить около 4 растений картофеля в один горшок. Идеально подходят контейнеры глубиной от 2 до 3 футов.
Тканевые мешки для выращивания картофеля - популярный выбор. Эти сумки легко найти, и они бывают разных размеров. Они также сделаны из материала, который хорошо пропускает воду, поэтому вам не нужно беспокоиться о переувлажнении почвы.
Пластиковые ведра и баки также широко используются для выращивания картофеля, хотя перед использованием вам нужно будет просверлить дренажные отверстия в их основании. Если вы выберете эти контейнеры, убедитесь, что они изготовлены из безопасного для пищевых продуктов пластика, который выдержит на открытом воздухе. И не выращивайте картофель на таких материалах, как старые шины, потому что они могут загрязнить продовольственные культуры вредными химическими веществами.
Лучшие сорта картофеля для выращивания в контейнерах
В контейнерах можно выращивать любой сорт картофеля. Тем не менее, более крупные сорта картофеля для хранения могут стать слишком тесными в горшках и производить меньше картофеля. Меньшие сорта, такие как мальковый картофель, и сорта, выращиваемые для сбора урожая в виде небольшого «молодого» картофеля, часто лучше подходят для контейнеров и могут давать более обильные урожаи.
Хотя заманчиво попробовать выращивать картофель из продуктового магазина, имейте в виду, что этот картофель часто плохо прорастает, потому что он был обработан ингибиторами роста. Они также могут быть переносчиками болезней растений. Семенной картофель от качественных семенных компаний обычно является лучшим вариантом для домашних производителей.
Этапы посадки картофеля в контейнеры
1. Подготовить семенной картофель
Хотя вы можете сажать целые клубни картофеля, большинство садоводов предпочитают нарезать картофель на куски перед посадкой, чтобы помочь семенному картофелю расти дальше. Когда вы готовите кусочки картофеля, убедитесь, что на каждой части есть как минимум 2 глазка или узла роста. Затем дайте кусочкам картофеля постоять несколько дней, чтобы они успели затвердеть, прежде чем вы их посадите.
2. Добавьте почву в контейнер
Расположите контейнер в месте, которое ежедневно получает не менее 6 часов прямых солнечных лучей, затем добавьте 2-3 дюйма суглинка, хорошо дренируемую почву. (Вы заполняете пустое пространство в контейнере, окучивая картофель по мере его роста.) Картофель хорошо растет на слабокислой почве с pH от 5,2 до 6,0, так как этот pH помогает защитить картофель от парши. Смешайте немного компоста, чтобы обеспечить рост питательных веществ, которые будут способствовать росту вашего картофеля.
3. Положите семенной картофель в емкость
Посадите кусочки картофеля в контейнеры глазками вверх. Разместите семенной картофель на расстоянии около 10 дюймов друг от друга и оставьте около 4 дюймов от стенок контейнера.
4. Засыпать землей
Присыпьте семенной картофель примерно 2 дюймами почвы и хорошо полейте.
Как ухаживать за картофелем, растущим в контейнерах
Полив
Картофельные растения, растущие в контейнерах, нуждаются в частом поливе, поэтому важно проверять их почву каждый день или около того. Картофель следует регулярно поливать, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но никогда не сырой. Если вы не уверены, пора ли поливать, воткните палец в почву картофеля. Если верхние 1-2 дюйма почвы кажутся сухими, пришло время достать лейку или разорвать шланг. Другой вариант - установить систему капельного орошения.
Подкормки
Раз в несколько недель подмешивайте разбавленное жидкое органическое удобрение в воду для картофеля. Например, эмульсия из рыбы или водорослей содержит смесь необходимых питательных веществ.
Окучка
По мере роста ваших растений картофеля их также необходимо время от времени окучивать, чтобы защитить картофель от солнца и стимулировать рост большего количества картофеля. Когда ваши растения достигнут высоты около 6 дюймов, добавьте несколько дюймов почвы к основанию ваших растений. Холмистая почва должна достигать примерно 1/3 высоты растения и может покрывать некоторые нижние листья растения.
Продолжайте окучивать растения каждые несколько недель по мере их роста, пока они не достигнут верха ваших контейнеров. Картофель быстро растет, поэтому это может занять меньше времени, чем вы ожидаете.
Как и когда собирать картофель в контейнерах
Картофель можно собирать в любое время после цветения, что обычно происходит в середине или конце лета. В зависимости от сорта это может быть примерно через 3-4 месяца после посадки. Чтобы собрать всего несколько картофелин, загляните в свои контейнеры и вытащите самые большие клубни.
В качестве альтернативы вы можете подождать еще несколько недель, пока все растение картофеля не начнет желтеть и отмирать. Затем вы можете осторожно поднять все растение из почвы или выгрузить весь контейнер на пластиковый брезент для еще более легкого сбора урожая. Клубни легко отделяются от растения. Затем вы можете смыть их и использовать во всех ваших любимых рецептах картофеля.
Часто задаваемые вопросы
- Сколько картофеля я могу собрать из контейнера?
Хотя вы, вероятно, не получите столько картофеля в контейнере, как из картофеля, посаженного в землю, вы все равно можете ожидать от 2 до 4 фунтов картофеля. И чем больше емкость, тем больше картофеля получится.
- Если картофель посадить слишком близко друг к другу в контейнере, будет ли он расти?
Картофель, посаженный слишком близко друг к другу в контейнере, все равно будет расти, но урожай, скорее всего, будет меньше. Скученные растения должны больше конкурировать друг с другом за солнечный свет, воду и питательные вещества, что повлияет на то, насколько хорошо они растут и производят побеги.
- Безопасно ли есть зеленый картофель, который я вырастил в контейнере?
Зеленый цвет указывает на то, что картофель подвергался воздействию солнечного света достаточно долго, чтобы произвести горькое на вкус, умеренно токсичное химическое вещество под названием соланин. При употреблении в пищу соланин может вызвать расстройство желудка, поэтому лучше избегать зеленого картофеля или срезать зеленую часть перед едой.