Все больше и больше людей предпочитают иметь свой собственный сад и, таким образом, наслаждаться природой и готовить вкусные блюда из собственных овощей. Это также включает в себя знаменитые каперсы, вкусные съедобные цветочные почки, очень распространенные в средиземноморских регионах. Если у вас уже есть одно из этих растений, вы можете воспроизвести его очень простым способом. Если вы хотите узнатькак посадить каперсы из черенков,рекомендую вам продолжить чтение этой статьи.
Этот вид размножения растений широко используется в садоводстве. Это быстрый, простой и эффективный метод, который мы можем применять к различным видам растений. Помимо объяснения того, как это делается, мы также обсудим, когда лучше сажать черенки каперсов. Надеюсь, эта информация будет вам полезна!
Когда сажать черенки каперсов?
Каперс, известный с научной точки зрения как Capparis spinosa, представляет собой кустарник, произрастающий в Юго-Восточной Азии и широко распространенный по всему Средиземноморью. Выращивается в основном из-за цветочных бутонов,которые называются каперсами, очень популярными в мире гастрономии.
Стебли каперсового дерева очень ветвистые, имеют много шипов имогут достигать в длину до 150 сантиметров. Что касается листьев, то они поддерживаются короткими черешками очередные и почковидные. Цветоносы также довольно длинные и заканчиваются красивым цветком, венчик которого состоит всего из четырех крупных белых разрезанных лепестков
Прежде чем объяснять, как сажать каперсы из черенков, надо сначала узнать, когда это делать. Мы можем размножать это растение семенами, отводками, побегами или отпрысками, кольями или черенками. В то время как посев семян этого овоща производится осенью, окончательную пересадку или размножение черенками обычно проводятранней весной.
Последнее чаще всего используется для каперсов. Нам просто нужновыбрать самые плодородные и покрытые листвой стебли и посадить их в землю. Хотя это и несложная задача, мы собираемся объяснить ее более подробно и шаг за шагом, чтобы не осталось неразрешенных сомнений.
Как сделать растение из каперсов?
Теперь, когда мы знаем, когда выполнять эту задачу, мы посмотрим, как сажать каперсы из черенков. Хотя это правда, что мы также можем выращивать их из семян, размножение их черенками - это быстрый и простой вариант, если у нас уже есть один из этих овощей. Для выполнения этой работынам понадобится следующая посуда:
- Продезинфицированные садовые ножницы
- Органический субстрат
- Широкий горшок или большой участок в саду или саду
Очень важно, чтобы растение имело достаточно большое пространство,потому что оно очень легко распространяется. На самом деле, если мы не будем его контролировать, он может стать ползучим. Вот почему важно, чтобы горшок был очень большим или чтобы у нас было достаточно места в нашем саду или саду.
Следует отметить, что каперсы предпочитают для своего выращивания песчаные, легкие и каменистые почвы. Кроме того,почва должна быть богата органическими веществами, чтобы они могли правильно расти и развиваться. Нужно также избегать глинистых и влажных почв, они их совсем не любят и могут на них не расти.
Еще один аспект, который необходимо учитывать, это то, что это кустарникиродом из теплых районов. По этой причине их можно выращивать, прежде всего, в умеренных, тропических или субтропических регионах. Расположение этих овощей должно быть в полутени или на полном солнце. Каперсы плохо переносят низкие температуры. Им очень трудно пережить температуру ниже пяти градусов ниже нуля.
Как посадить каперсы из черенков: Пошагово
Как только у нас есть все необходимые элементы, пора приступать к работе. Давайте посмотрим, как посадить каперсы черенками пошагово:
- Дезинфицировать и чистить ножницы: Какой бы инструмент мы ни собирались использовать для обрезки черенков, он должен быть чистым и продезинфицированным, чтобы предотвратить распространение некоторых болезней и грибков между растениями.
- Подготовить почву: Давайте посадим каперсы в горшок или прямо в землю, сначала мы должны подготовить почву. Для этого мы откроем лунку для каждого из черенков, которые хотим посадить. Отверстия должны иметь ту же толщину, что и стебли, которые мы будем вводить. Что касается глубины, то она должна быть не менее десяти сантиметров.
- Обрезка стеблей: Длина каждого стебля должна составлять от 20 до 25 сантиметров. Лучше всего брать их с сильного и здорового растения. Вы можете получить больше информации о обрезке черенков здесь.
- Посадка черенков: Когда у нас будут стебли, мы вставим их в отверстия и добавим немного земли, чтобы закончить их засыпку. Затем приходится слегка прижимать землю, чтобы придать черенку твердость. Так мы предотвратим их падение на ветру.
- Вода: Полив после посадки должен быть обильным и нежным. Важно поддерживать почву во влажном состоянии, особенно первое время, пока растение окончательно не приживется.
Следует сказать, что эту процедуру можно применятьк любому растению, которое можно размножить черенкованием. Конечно, желательно срезать несколько стеблей, так как есть вероятность того, что некоторые из них не будут развиваться так, как мы надеемся.
После посадки черенков каперсовукоренятся они примерно через три недели. Что касается всходов, то первые появятся примерно через два месяца. Мы можем собирать стебли в апреле, когда они приобретают нежную текстуру. Что касается каперсов, то есть цветочных бутонов, нам придется подождать до июля, чтобы собрать их и подготовить к приготовлению.
Теперь, когда мы знаем, как сажать каперсы из черенков, мы можем вырастить несколько из них и наслаждаться их вкусными соцветиями. Они очень распространены в салатах, блюдах из пасты, соусах, пицце и даже в качестве закуски. Если они нам нравятся, конечно, стоит иметь их в нашем саду или саду. Конечно, помните, что в основном каперсы едят маринованными. То есть: сначала их нужно немного замариновать в разбавленной смеси соли и уксуса.