Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить мак в своем саду? Эти красивые цветы можно увидеть во многих местах Испании. Его характерный красный цвет окрашивает целые поля. Если они нам нравятся, почему бы не насладиться ими в нашем доме? Для этого необходимо, чтобы мы зналикак сеять мак.
В этой статье мы не только объясним, как это сделать шаг за шагом, но и обсудим, когда лучше всего выполнять эту задачу. Также мы скажем,для чего можно использовать семена мака.
Когда сеют мак?
Прежде чем объяснять, как сеять мак, мы должны сначала узнать, когда это лучше всего делать. Важно отметить, что имнужен период стратификации,иначе они не смогут прорасти. А это значит? Что ж, для прорастания эти семена должны сначала подвергнуться воздействию мороза и холода.
Обычно хорошее время для их разбрасывания -ранняя весна. В это время вполне вероятны случайные заморозки. В том случае, если мы живем в месте, где лето относительно мягкое, лучше всего разбрасывать семена осенью. Таким образом, мы обеспечиваем их хорошее воздействие низких температур до начала сезона прорастания.
Сколько времени прорастает маковое семя?
Еще один вопрос, который также очень интересует нас, когда мы думаем о посадке овощей, - сколько времени требуется для прорастания. В случае с маком, если посадка была выполнена правильно и он перенес небольшие заморозки,время прорастания обычно колеблется от двух до четырех недель. Время прорастания мака зависит от от сорта и условий окружающей среды.
Как посадить мак шаг за шагом
Теперь, когда мы знаем, когда сажать мак, давайте обсудим, как это сделать. Следует сказать, чтоэти цветы плохо переносят пересадку. По этой причине всегда лучше сеять их семенами, а не покупать уже проросшие саженцы. Обычно семена мака можно купить в любом садовом магазине. Теперь давайте посмотрим, как их посадить шаг за шагом:
- Выберите место для посадки: Подавляющее большинство сортов мака предпочитают солнечные места, поэтому подойдет любое место с небольшой тенью. Также необходимо учитывать качество почвы. Многие разновидности этого цветка хорошо растут на бесплодной почве и каменистой местности, но другим нужна богатая почва. Последнему нам придется дать немного удобрений.
- Взрыхлить почву: После того, как мы выбрали участок, мы должны взрыхлить почву. Для посева семян мака не нужно сверлить лунки, их просто рассыпают по поверхности. При подготовке земли достаточно немного разрыхлить ее граблями, не более чем на два с половиной сантиметра. Если мы слишком много вспахиваем землю, растению будет труднее расти.
- Рассыпать семена: Когда земля только что поднялась, пора посыпать сверху семенами. Дикие маки сбрасывают свои семена, и ветер хорошо их разносит. Так что нам просто нужно оставить их там, где они лежат.
- Полив: Наконец, нам осталось только полить. Лучший способ сделать это - имитировать дождь. Важно, чтобы участок, на котором мы посадили мак, оставался влажным, но не затапливался.
Уход после посадки
После посадки семян мака необходимо обеспечить им определенный уход, чтобы они правильно росли и развивались. Прежде всего, очень важнопроредить маки. Таким образом, мы помогаем им расти и давать больше цветов. Это такая же простая задача, как срезать верхнюю часть овоща продезинфицированными ножницами, чтобы не повредить корни других маков. Всякий раз, когда мы видим всходы, мы можем удалить их, чтобы у цветов было больше места для роста. Расстояние, которое должно быть между каждым экземпляром, зависит от сорта мака. Хотя это и не обязательно, но поможет цветам и внешнему виду плантации
Другим важным аспектом правильного ухода за маком после посева являетсяобрезка цветов, когда они начинают цвести. Таким образом, мы сможем поддерживать активное цветение наших маков. Конечно, летом мы должны дать им сформировать свои семенные коробочки. При этом цветки опадают, но стручки остаются на стебле. Если мы хотим, мы можем собрать семена и снова посадить их в следующем сезоне. В том случае, если мы посадили маки со съедобными семенами, мы можем использовать их на кухне.
О поливе явно нельзя забывать. Это должно быть смягчено после того, как маки приживутся. Большинству сортов не требуется много воды после того, как они немного подрастут. Более того:Избыток воды может привести к разрастанию стебля,придавая ему непривлекательный вид. Поэтому правила полива мака следующие:
- До и во время цветения: Поливайте умеренно и регулярно.
- После периода цветения: Поливать только после высыхания почвы.
Использование семян мака
Семена мака используются в основном дляпосева большего количества цветов, для приготовления настоев, а также в выпечке и кондитерских изделиях. Их потребление очень полезно для здоровья, так как они содержат кальций, ненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты. Таким образом, настои, приготовленные из этих семян, могут оказывать расслабляющее действие, что помогает в минуты беспокойства. Кроме того, он облегчает отхаркивание при кашле или простуде.
На кулинарном уровне чаще всего используют семена макадля приготовления теста для печенья, булочек, тортов и хлеба. Хотя это правда, что здесь, в Испании, вы не t видят много, в других европейских странах, например в Германии, их много используют для этих целей.
Итак, теперь вы знаете: если вы решитесь выращивать мак, вы можете поискать в Интернете рецепты с этими вкусными семенами. Но будьте осторожны, не все сорта мака дают съедобные семена.