Спаржа - питательный многолетний овощ для прохладной погоды, первый сбор урожая которого может занять два-три года. Однако одно растение производит овощи в общей сложности 12-15 лет, поэтому первоначальное ожидание урожая может того стоить. Спарже требуется хорошо дренированная почва, и она хорошо растет в большинстве районов Аризоны.
Выращивание спаржи из семян занимает больше всего времени: вам придется подождать три полных года, прежде чем вы сможете легко собрать побеги. Наилучшие результаты дает посадка здоровых однолетних крон, потому что в следующем году вы сможете собрать небольшой урожай.
Выберите солнечное, хорошо дренируемое место для грядки спаржи. Растения могут вырасти высокими, поэтому вам, возможно, придется расположить их достаточно далеко от более мелких растений, чтобы избежать нежелательной тени.
- Спаржа - это питательный многолетний овощ для прохладной погоды, первый сбор урожая которого может занять два-три года.
- Наилучшие результаты дает посадка здоровых однолетних крон, потому что в следующем году вы сможете собрать небольшой урожай.
Подготовьте грядку для спаржи заранее - если возможно, прошлой осенью или зимой - смешав большое количество органических материалов, таких как компост, навоз, костная мука, каминная зола и листовая плесень. Смешайте органическое вещество с почвой грядки на глубину не менее 6-12 дюймов.
Выкопайте траншею шириной от 12 до 18 дюймов на грядке.
Смешайте удаленную почву с большим количеством органического материала и распределите смесь примерно на 2 дюйма на дно траншеи.
Создайте небольшие холмики в центре траншеи на расстоянии примерно 15-18 дюймов друг от друга.
Распределите корни кроны спаржи по одному из холмиков и засыпьте корни и крону почвой. Повторите этот процесс для каждой коронки, которую вы сажаете.
- Подготовьте грядку для спаржи заранее - если возможно, прошлой осенью или зимой - смешав большое количество органических материалов, таких как компост, навоз, костная мука, каминная зола и листовая плесень.
- Вмешайте органическое вещество в почву грядки на глубину не менее 6-12 дюймов.
Хорошо утрамбуйте почву на каждой кроне и полейте, если почва сухая.
Каждые две недели присыпайте верхушки крон на 2 дюйма почвы. Продолжайте делать это, пока траншея не заполнится.
Поливайте посадки спаржи, когда почва сухая, если не было дождя.
Совет
Спаржа - это овощ средней и высокой питательности, для которого полезно добавлять много богатых органических веществ при посадке и ежегодную подкормку компостом.
Покройте растения спаржи мульчей, если вы живете в той части Аризоны, где зимой замерзает.