Сколько сахара в напитке колы? А лодочка жареных помидоров? Вы будете удивлены! Избавиться от сахара сложно, но если вы научитесь питаться более здоровой пищей, придет время, когда вы не будете по нему скучать. Мы даем вам веские причины сократить потребление сахара
Появился новый враг общественного здравоохранения и называется он сахар В течение многих лет своим самым милым лицом ему удавалось обмануть многих из нас. Сегодня, к счастью (и благодаря смелому исследованию, опубликованному в Журнале Американской медицинской ассоциации), все это меняется, и мы все больше осознаем пагубные последствия сахар на здоровье.
Рафинированные сахара в обработанных пищевых продуктах частично ответственны за сердечно-сосудистые заболевания и увеличение диабета и ожирения.
Данные
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в своем Руководстве по потреблению свободных сахаров взрослыми и детьми рекомендует сократить потребление свободных сахаров (как добавленных, так и естественно присутствующих во фруктовых соках или даже меде) до менее 10% от общего количества потребление калорий», что «принесет дополнительную пользу для здоровья».
В прошлом году Испанская федерация питания показала в рамках научного исследования ANIBES, что среднее общее потребление сахара участвовавшим в нем испанским населением составляло более 76 граммов в день, то есть более 17% от общей энергии. потребление.
Поэтому необходимо срочно принять меры по снижению этого процента, например, вдвое. Таким образом, если бы мы потребляли всего 38 граммов сахара в день, мы бы получили комфортные и полезные для здоровья 8,5%.
Хотите узнать, сколько сахара содержится в некоторых продуктах? Это вас удивит
1.
Нет ничего лишнего
В Испании мы потребляем больше бесплатного сахара, чем рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения. Первое, что мы должны сделать, чтобы уменьшить чрезмерное потребление, - это узнать количество добавленного и натурального сахара, содержащегося в продуктах, которые мы покупаем. Для наглядности вычислений в качестве меры эквивалентности будем использовать глыбу (массой 4 г).
2.
ЧИСТЫЙ ШОКОЛАД
Тот факт, что плитки темного шоколада изготовлены из лучшего какао, не означает, что они не содержат добавленного сахара, фактически почти 50% состоят из сахарозы.
3.
ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Это случай жареных помидоров, которые кажутся более полезными, чем обычные, но на самом деле содержат почти десять кубиков сахара (около 38 г).
4.
ПОДНОС ДЛЯ СУШИ
Даже небольшой поднос с суши - японским блюдом, которое мы часто ассоциируем со здоровой пищей, поскольку оно состоит из свежей рыбы и риса, - на самом деле содержит 12 г сахарозы, так как рис приправлен уксусом, сахаром и солью.
5.
ГАМБУРГЕР
То же самое происходит и с гамбургерами, что между сахаром в хлебе, соленьях и соусах сумма превышает эквивалент трех кусков.
6.
ПРЕТЦЕЛЬ
Также в пачке крекеров (но они соленые!) почти два кубика сахара.
7.
ДЕТСКИЙ СОСОК
И следите за детскими товарами! В упаковке каши около 9 г сахара (более 2 кусков).
8.
КОЛА НАПИТОК
Нужно было ожидать, что в пол-литра колы мы найдем 50 г сахара (более 13 кубиков).
9.
МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО
Однако удивительно то, что в одном стакане миндального напитка мы находим 24 г сахара (6 кубиков).
10.
РАСТВОРИМЫЙ ЧАЙ
Количество сахара в банке растворимого чая тоже шокирует: более 90%.
одиннадцать.
ДЕТСКИЕ СОКИ
Хотя в эквиваленте 6 кубиков нет добавленного сахара, в случае с бутылочками органического сока для малышей это все равно почти 24 г свободного сахара.
12.
ИЗОТОНИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
Они предназначены для восстановления минеральных солей и регидратации организма, но нельзя забывать, что пол-литра изотонического напитка содержит эквивалент 6 с половиной кубиков сахара.
13.
МОХИТО
Правда, мохито никого не обманывает (при приготовлении обычно при вас крошат кубики сахара), но к ним надо добавить сахарозу самого рома и сахарозу рома. добавила соду. Всего: эквивалентно 7 кубикам сахара.
14.
ПИВО 00
Тот факт, что банка пива не содержит спирта, не означает, что она не содержит сахара, потому что на самом деле она состоит из 10 г сахара, что эквивалентно 2 с половиной кубикам.