Пряности и лекарственные травы радуют глаз своим разнообразием цветов, чувства своим ароматом и облегчают многие физические недуги благодаря своим полезным активным ингредиентам. В качестве приправы или украшения изысканных блюд они завершают вкус самых вкусных блюд. Неудивительно, что тенденция выращивания полезных трав непосредственно в собственном огороде становится все более популярной. Это работает даже в центре города, потому что свежая зелень растет и на балконе. Однако при планировании и создании травяного сада следует соблюдать несколько правил.
Как правильно посадить травяной сад?
- Не смешивайте однолетние и многолетние травы. Сгруппируйте травы, которые хорошо сочетаются друг с другом
- Сочетайте приправы в виде смешанной культуры с овощами и другими растениями
- С помощью спирали можно выращивать травы экономя место
- Не опрыскивайте травы и используйте для подкормки только органические удобрения или компост
Создание и планирование травяного сада: правильный выбор трав
Когда вы создаете сад с травами, при планировании играет роль ряд факторов. Первый вопрос, который вы должны задать себе: какие травы я хочу посадить и каковы их потребности? Потому что имеет значение, хотите ли вы выращивать теплолюбивый розмарин или водолюбивый кресс-салат. Шалфей и орегано нуждаются в солнечном месте и достаточно сухой почве, а петрушка, огуречник и зеленый лук нуждаются в большом количестве воды. Кориандр и кровохлебка, напротив, предпочитают известковые почвы. И не все травы любят стоять рядом друг с другом. Например, мята перечная и ромашка не очень хорошо уживаются. Укроп и эстрагон, а также майоран и чабрец тоже не любят стоять рядом в постели.
Декоративная и без улиток: полуростовая грядка с травами в деревянной раме украшает газон
Практическое правило: не смешивайте однолетние и многолетние травы, а формируйте небольшие группы. Поэтому лучше всего составить список ваших любимых трав и их требований к субстрату, пространству и количеству солнца. Затем сгруппируйте все травы, которые хорошо сочетаются друг с другом (например, орегано, тимьян и чабер или иссоп с лавандой) и, наконец, выберите правильное место для вашей травяной грядки, исходя из ваших соображений.
Форма и расположение травяного сада
В травяном колесе к растениям легко добраться со всех сторон
После этого следует подумать о желаемом виде и расположении сада с травами. Если вы не хотите планировать свой сад с травами самостоятельно, вы можете прибегнуть к проверенным типам грядок. Например, популярны элегантные травяные спирали, в которых травы высажены в форме спирали. Такую спираль из трав вы легко можете соорудить самостоятельно. Или вы когда-нибудь видели «травяное колесо»? Травы распределяются по кругу, как спицы колеса. Также можно сочетать огородные и лекарственные травы в виде смешанной культуры с овощами и другими растениями, разделить их на прямоугольники строго в стиле дачного огорода или расположить по дальневосточной теории гармонии «Фэн-Шуй».
Если вы хотите заняться планированием самостоятельно, вы можете разработать форму сада с травами индивидуально, в зависимости от ваших личных предпочтений и доступного пространства. Также возможно создать травяной сад интуитивно, например, чтобы вдохновиться различными цветами трав и комбинировать их друг с другом в соответствии с визуальными аспектами. Но учтите несовместимость растений друг с другом, чтобы не было неприятных сюрпризов.
Круглая травяная грядка с бордюром из сухих стен из камней граувакки
Планируйте свою грядку с травами только настолько, чтобы вы могли управлять ею не только в садоводстве, но и в кулинарии, и чтобы половина этого великолепия не осталась неиспользованной в компосте. Небольшие таблички с именами помогают, особенно во время посева, отслеживать отдельные сорта. Также обратите внимание, что многие травы, такие как шалфей или зеленый лук, привлекают пчел и шмелей, когда они цветут. Если вы боитесь жужжащих насекомых, не стоит сажать эти травы в непосредственной близости от вашего патио или балкона.
Классика: Травяная спираль
Готовая и посаженная спираль из трав
Спираль из трав - это настоящая приманка для глаз в саду и хороший способ посадить много разных трав. Однако для этой версии сада с травами вы должны запланировать достаточно места и немного рабочего времени. Кирпичная травяная спираль, если она выложена правильно, характеризуется тем, что одна и та же травяная грядка одновременно выполняет разные требования участка через разные зоны увлажнения - от богатой гумусом влажной почвы до сухого, теплого субстрата, каждый уровень спирали предлагает свой микроландшафт. Таким образом, каждая трава получает свое оптимальное место для посадки, а выбор растений не ограничивается единомышленниками.
Создание травяного сада: преимущества приподнятой грядки
Сады могут быть такими красивыми: приподнятые клумбы с травами, фигурки из глиняных горшков и гостиница для насекомых
При создании травяного сада в дополнение к низким фермерским и огородным грядкам или спиралям трав также возможны приподнятые грядки. Приподнятые грядки особенно подходят для средиземноморских видов, так как почва там немного суше и теплее, чем на обычной грядке. Приподнятая грядка также имеет то положительное свойство, что вы можете удобно собирать урожай, не наклоняясь, и что восхитительный аромат наполняет ваш нос, когда вы проходите мимо. И самое главное: в приподнятой грядке у улиток нет ни единого шанса! Висячие растения, такие как настурция, также любят приподнятую посадку, из которой они могут позволить своим длинным усикам свисать. Если приподнятая грядка предназначена только для посадки трав, вы можете сделать ее особенно узкой, например, вдоль террасы, и оформить ее как декоративную и ароматную ширму для уединения.
Как создать креативную травяную грядку?
Сад трав сам по себе является разнообразной, творческой частью сада. Но особенно с травами, это не всегда должна быть классическая садовая форма. Половинчатые комковатые травы идеально подходят для декоративных посадок, так что вы можете создать из них, например, живую бордюрную клумбу. Или вы можете использовать засухолюбивые травы для озеленения сухих каменных стен. Проявите творческий подход и посадите горшки с травами в деревянные ящики, старые бочки или выброшенную тачку (не забудьте дренажные отверстия!). Небольшие именные таблички из эмали, дерева или сланца не только практичны, но и красивы.
Небольшой сад с травами на балконе
Идея для балконных трав: настенная полка с прихватками
Для травяного сада не нужно много места. Грамотное размещение ящиков и горшков также является отличным способом создать живую композицию из горшков с травами на балконе или террасе. Определите правильный угол для своего сада с травами, исходя из солнечной урожайности, и приобретите подставку для цветов или мольберт, на который можно поставить несколько горшков или ящиков. В подвесных корзинах прекрасно представлены настурция и стелющиеся версии розмарина и тимьяна. Преимущество горшкового сада при планировании травяного сада заключается в том, что у каждого растения есть свое место. Таким образом, индивидуальные потребности в субстрате и поливе, а также требования к пространству могут быть полностью удовлетворены, а различные травы не мешают друг другу при выращивании. Если растение умирает или его собирают, весь горшок мгновенно заменяется новым.
Послушайте и получите практические советы о травах
Какие травы особенно хорошо сочетаются? Как сделать так, чтобы базилик из супермаркета не погиб вскоре после покупки? И какие новые травы обязательно стоит попробовать? Карина Динсер-Неннштиль и Беата Лойфен-Больсен дают ответы на эти и другие вопросы в этом выпуске нашего подкаста «Люди зеленого города». Слушай сейчас!