Настурция (Tropaeolum majus) - популярный летний цветок. Благодаря пышным оранжево-красным цветам и сильному вьющемуся росту он идеально подходит для озеленения заборов, решеток или ограждений. Настурцию также часто высевают в кадки и цветочные ящики, где неприхотливое растение также без проблем приживается. Чем солнечнее место, тем больше цветов появляется на вьющихся растениях. В прошлом настурции часто высаживали в саду в качестве компаньона для овощей.
Скоро: советы по посеву настурций
Заполните большой горшок почвой чуть ниже края. Хорошо утрамбуйте почву. Разложите семена настурции на расстоянии пяти сантиметров друг от друга на почве и вдавите их пальцем примерно на один сантиметр вглубь. Засыпьте лунки землей. Затем полейте почву. Накройте горшок с растением пищевой пленкой и поставьте на ярко освещенный подоконник или на улицу в теплую погоду.
Незамысловатая настурция - настоящий мастер на все руки. Однолетнее растение не только украшает клумбы, террасы и балконы в течение всего лета, но и востребовано как приправа и полезное растение: его листья и цветы имеют свежий вкус и слегка пряный вкус. Они содержат антибактериальное горчичное масло, которое раньше использовали для лечения респираторных заболеваний.
Цветы настурции с чуть более мягким вкусом являются деликатесом и производят впечатление привлекательного гарнира к салатам и холодным буфетам. Круглые темно-зеленые листья растения можно есть сырыми в качестве ингредиента салата или на хлебе. Маринованные, нераспустившиеся бутоны настурции долгое время использовались в качестве заменителя каперсов в Центральной Европе.
Как вырастить настурцию самостоятельно?
Посев настурций - будь то в саду или на балконе - дело несложное и перспективное. Важно, чтобы семена не были слишком старыми и после посева оставались достаточно влажными. На солнечном месте Tropaeolum majus быстро превращается в красивое висячее или вьющееся растение. Семена можно собирать с отцветших растений каждый год и снова высевать в следующем году. Настурция также посеет себя в саду в подходящем месте.
Большие семена удобны и просты в использовании. Убедитесь, что семена настурции полностью созрели, когда вы их собираете. Это можно узнать по тому, что семена светло-коричневые и твердые. Зеленые семена еще не созрели и могут заплесневеть в семенном мешочке! Храните семена в сухом и темном месте в течение зимы.
Фотоагентство Сада Фридриха Штрауса
Настурция дает много семян в конце лета, которые легко собрать
Когда можно сеять настурции?
Вы можете посеять настурции в помещении в горшках с семенами с февраля по апрель. Тем не менее, рекомендуется подождать до середины марта или начала апреля, так как тогда светоотдача растений выше. Возможен и ранний посев в цветочные горшки, так как кашпо можно занести в помещение перед морозными ночами. Настурции следует высевать прямо в грядку не ранее мая. Прямой посев в сад следует производить только после ледостава в середине мая, так как молодые растения несколько чувствительны к заморозкам.
Посев настурций в горшок: Вот как
Наполните горшок почвой
Наполните горшок почвой
Для посева нужен большой горшок диаметром не менее 30 сантиметров. В емкостях меньшего размера почва слишком быстро высыхает летом. Закройте дренажное отверстие черепком глиняной посуды и заполните контейнер почвой на несколько сантиметров ниже края.
Выложите семена настурции в почву
Выложите семена настурции в почву
Затем осторожно уплотните почву ладонью. Разложите несколько крупных семян по кругу на горшечной почве. Они должны находиться на расстоянии не менее пяти сантиметров от края и от соседнего семени.
Вдавите семена настурции в землю
Вдавите семена настурции в землю
Теперь вдавите семена настурции пальцем примерно на один сантиметр вглубь почвы. Затем лунки снова засыпают горшечной почвой и снова все тщательно придавливают, чтобы семя имело хороший контакт с землей.
Полить семена настурции
Полить семена настурции
Тщательно полейте настурцию и поддерживайте равномерно влажный субстрат на этапе прорастания. Поставьте горшок на подоконник. С апреля также подходит частично затененное защищенное место на открытом воздухе. Горшок с семенами накрывают пищевой пленкой до тех пор, пока настурция не прорастет.
Когда растения прорастут в горшке, вы можете оставить их там расти и выставить горшок на улицу в середине мая. Или вы можете переместить молодые растения в солнечное место на грядке. С мая вы можете таким же образом сеять семена прямо на грядку или в большие горшки во внутреннем дворике. Внимание: молодые растения необходимо защищать от поздних заморозков.
Советы по оформлению с использованием настурций
Настурция в горшке может расти как вверх, так и вниз. Если вы хотите выращивать вьющиеся растения, установите для них в горшке решетку. Выберите для этого большой устойчивый горшок или кадку. Настурция растет как висящее растение в оконном ящике или подвесной корзине и образует съедобную завесу из цветов. Настурция, посеянная в углу приподнятой грядки, очень декоративно разрастается по краю.
Совет: Если усики настурции становятся слишком длинными, вы можете просто обрезать их до нужной длины.
Слушайте и получайте советы и рекомендации по посеву
Этот выпуск нашего подкаста «Люди зеленого города» посвящен севу. Для этого Николь Эдлер пригласила к микрофону специалиста по садоводству Фолькерта Сименса, который ответит на самые важные вопросы по теме. Слушай сейчас!