Дистиллированная вода - это вода, которую вскипятили, чтобы превратить в пар, а затем охладили, чтобы снова превратить в воду. Тогда он свободен от минералов и солей. Дистиллированная вода используется в автомобильных аккумуляторах и паровых утюгах. Дистиллированная вода предотвращает засорение железа изнутри минералами. Он также имеет различные медицинские и промышленные применения. Некоторым людям нравится использовать дистиллированную воду для приготовления прозрачных кубиков льда. Вот как сделать дистиллированную воду на кухне.
Необходимые материалы
- Кастрюля из нержавеющей стали объемом от 3 до 5 галлонов (от 11,4 до 19 литров) с крышкой из нержавеющей стали
- Водопроводная вода
- Чаша из термостойкого стекла
- Решетка для выпечки
- Лед
Что делать
- Поставьте противень на дно кастрюли из нержавеющей стали.
- Наполните кастрюлю наполовину водопроводной водой.
- Поместите стеклянную миску в кастрюлю так, чтобы она плавала на поверхности воды. Решетка для выпечки должна следить за тем, чтобы дно стеклянной чаши не касалось кастрюли.
- Переверните крышку кастрюли вверх дном и положите ее на кастрюлю.
- Наполните перевернутую крышку кастрюли льдом.
- Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть около 45 минут, при необходимости заменяя лед. Когда вода закипает, она превращается в пар. Пар попадет на холодную крышку кастрюли и снова станет водой. Часть воды будет капать в стеклянную чашу. Это дистиллированная вода.
- Выключите газ. Снимите крышку с кастрюли. Осторожно снимите стеклянную чашу в перчатках - она будет очень горячей.
- Дайте дистиллированной воде в миске остыть, а затем разливайте ее по бутылкам.
Часто задаваемые вопросы о дистиллированной воде
Можно ли пить дистиллированную воду?
Дистиллированная вода абсолютно безопасна для питья. Однако он не имеет вкуса и является плоским, так как в процессе дистилляции из него удаляются важные минералы, такие как кальций, магний и натрий. Именно эти минералы придают водопроводной воде ее вкус.
Как вы делаете дистиллированную воду?
Процесс дистилляции воды на плите довольно прост. Наполните кастрюлю из нержавеющей стали наполовину водой и поместите внутрь стеклянную или металлическую миску, дав ей плавать. Накройте кастрюлю крышкой вверх дном и посыпьте кубиками льда. Немедленно включите элемент и дайте воде нагреться или закипеть в течение 45 минут, заменяя лед по мере необходимости. По завершении вода, собранная в стеклянном сосуде, перегоняется.
Кипяченая вода - это то же самое, что и дистиллированная вода?
Нет, это не одно и то же. Кипяченая вода - это просто вода, температура которой была повышена до точки кипения. Это убивает множество бактерий, которые могут сделать человека больным. Дистиллированная вода - это вода, очищенная от всех примесей, включая минералы и микроорганизмы.
Для чего нужна дистиллированная вода?
Дистиллированная вода широко используется в медицине и промышленности. Он также широко используется в автомобильных аккумуляторах, в паровых утюгах, в аквариумах и для полива растений.
Что лучше: дистиллированная или очищенная вода?
Можно употреблять как дистиллированную, так и очищенную воду. Если вам нужна максимально чистая вода, выбирайте дистиллированную воду. Если вам нужна чистая вода с добавлением полезных минералов, очищенная вода - лучший выбор.