Одно из самых полных и простых в приготовлении блюд. Зимой обязательно, тушеная говядина с картофелем и овощами обеспечивает организм всем, что нужно для борьбы с простудой. И самое главное, он поддерживает множество вариантов. Здесь мы покажем вам, как это готовится в Термомиксе, самом известном кухонном роботе, но не единственном. Ниже вы найдете подборку этих электронных кухонных помощников, которые вы можете найти на рынке. Вы сами выбираете лучшую модель, соответствующую вашим потребностям.
Как приготовить тушеную говядину в Термомиксе?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г говядины для тушения
- 150 г лука
- 100 г лука-порея
- 800 г картофеля
- 2 моркови
- 100г белого вина
- 2 зубчика чеснока
- 100 г жареных помидоров
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка сладкой паприки
- 1 мерная ложка говяжьего бульона
- 50 г оливкового масла
- 600 г воды
Поместите лук, лук-порей, чеснок и масло в стакан и измельчите в течение 3 секунд на скорости 5. Обжарьте в течение 5 минут, при температуре Varoma и на скорости 1. Приправьте посолите и поперчите мясо и добавьте его в стакан. Добавьте помидоры, лавровый лист и паприку. Обжаривать 5 мин, при температуре Varoma, обратном вращении и скорости ложки.
Очистите картофель и морковь. Разломайте картофель, это высвободит крахмал и поможет бульону загустеть естественным образом. Разделите ножом, но надломив конец каждого кусочка. Нарежьте морковь ломтиками и поместите все в контейнер Varoma.
Добавьте в Varoma вино, воду и половник мясного бульона. Установите его на место и запрограммируйте 40 минут, температуру Varoma, вращение в обратном направлении и скорость вращения ложки. Когда закончите, снимите приставку Varoma и оставьте накрытой. Проверьте мясо. Если он не мягкий, подержите еще несколько минут (от 5 до 10 минут) при температуре Varoma, обратном вращении и скорости ложки. В кастрюлю высыпать картофель и морковь из Варомы и мясное рагу из стакана. Давайте есть!
Модели кухонных комбайнов:
Лучшие кухонные комбайны, которые мы нашли на Amazon
549 €
i-Companion XL от Moulinex, емкостью 3 л и управлением через Bluetooth.
€1,259
Самый известный робот в Испании - Thermomix от Vorwerk. Коммерциализация в нашей стране началась в 1978 году с модели 2200. Из непрерывных улучшений ее функций и дизайна, следующие модели до запуска в этом году TM6.
849, €90
Имеет ли какая-либо модель Wi-Fi? Да, ваше интернет-соединение синхронизирует его с мобильными устройствами и расширяет его функциональность». Робот Mycook Touch от Taurus. На Amazon.es
129, €99
Как вы поддерживаете идеальную температуру? Некоторые модели имеют чашу с керамическим покрытием, которое лучше распределяет тепло». Робот Multicook Pro от Tefal. На Amazon.es
479 €
Вы разрешаете готовить для всей семьи? Да, емкость 4,5 литра позволяет готовить рецепты для шести человек». Cuisine Companion от Moulinex. На Amazon.es
364, €11
Интерактивная цифровая установка с предохранителем и технологией высокого давления. Кухонный робот Cookeo + Connect с подключением к приложению через Bluetooth.
105 €
Энергосбережение? Да, некоторые модели, будучи герметичными, используют для приготовления пищи собственное давление. Электрический чайник 5527, Jocca.
252, €45
MultiOne от Kenwood (от 330 евро).
89.59 €
Кухонный комбайн Suavinex готовит на пару всего за 13 минут и измельчает до 600 граммов. Стерилизуйте мелкие аксессуары. Равномерно размораживайте и разогревайте продукты. Вакуумная упаковка порциями до 300 грамм. На Amazon.es
Позаботьтесь о своем лучшем кухонном помощнике…
thermodernizate.com
18, €90
Купить здесь