Имейте свой торт (попс) и съешьте его вместе с этими готовыми к вечеринке идеями для торта - все, что вам нужно, это торт, глазурь, палочки и растопленный шоколад.
Получите торт и глазурь в одном сладком угощении. Кейк-попсы - популярное дополнение к вашим любимым меню в кофейнях - это шарики из торта и глазури, смоченные в растопленном сливочном шоколаде или карамельной пасте. Здесь мы предоставим вам все необходимое для приготовления кейк-попсов, а затем покажем, как именно их приготовить. Оттуда вы сможете использовать свои новые навыки изготовления кейк-попсов своими руками, чтобы создавать вкусные и яркие вариации кейк-попсов для любого праздника.
Шаг 1. Приготовьте торт
Во-первых, ингредиенты для кейк-попса ничем не отличаются от выпечки обычного торта. Приготовьте свой любимый классический торт или просто взбейте смесь для торта в соответствии с инструкцией на упаковке. Подойдет любой предложенный размер кастрюли, так как на следующем шаге мы будем его крошить. Крутой пирог на сковороде на решетке (17 долларов США, Target).
Шаг 2. Раскрошить торт и добавить глазурь
Выньте остывший кекс из формы и раскрошите в большую миску. Добавьте 1 чашку вашей любимой глазури. Мы выбрали базовую масляную глазурь, но подойдет любая густая сливочная глазурь.
Шаг 3: Смешайте и сформируйте кейк-попсы
Большой ложкой или электрическим миксером (46 долларов США, Walmart) перемешайте до однородности. Используя небольшую ложку для печенья, скатайте смесь в шарики диаметром 1,5 дюйма. Поместите на застеленный пергаментом противень (8 долларов США, Walmart) и заморозьте в течение 30 минут.
Шаг 4: Добавьте палочки для кейк-попсов и охладите
Для кейк-попсов окуните один конец каждой палочки для леденцов или кейк-попсов в растопленную карамельную глазурь или шоколад и воткните палочки для кейк-попсов в шарики (это поможет шарикам оставаться на палочках). Заморозить еще на 30-60 минут или пока шарики не станут твердыми.
Шаг 5. Окуните и украсьте кейк-попсы
Работая партиями, обмакивайте кейк-попсы в растопленную карамельную глазурь или шоколад. Дайте стечь излишкам; Поместите кейк-попсы на чистые противни или противни, застеленные вощеной бумагой. Украсьте посыпкой, орехами, конфетами - чем хотите.
Test Kitchen Совет: Не хочется кейк-попсов? Откажитесь от палочки и вместо этого сделайте трюфели для торта (также известные как шарики для торта). Используя вилку, просто окуните шарики в глазурь, дав стечь излишкам. Заморозить еще на 30-60 минут или пока трюфели не станут твердыми.
Теперь, когда у вас есть наши советы по приготовлению кейк-попсов, вы можете отказаться от этого кусочка торта и подать на стол кейк-попсы на подносе. Они размером с укус и готовы к вечеринке. Кроме того, когда вы делаете свои собственные самодельные кейк-попсы, есть так много способов оживить их. Ознакомьтесь с нашим обзором любимых рецептов кейк-попсов, включая кейк-попсы с ягодным чизкейком, праздничные кейк-попсы и многое другое.