ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200г макарон
- 200 г грибов
- 50 г ветчины Серрано
- 2 спелых помидора
- 1 луковица
- оливковое масло
- овощной бульон (по желанию)
- тертый сыр
- масло
- соль
-перец
РАЗРАБОТКА:
Приготовьте макароны al dente. Слейте воду и отложите в сторону. Грибы очень хорошо очистите и мелко нарежьте; Бронировать. В сковороде с маслом обжарьте лук и, когда он станет окрашенным, добавьте нарезанную кубиками ветчину серрано. Обжарить, добавить помидоры и приправить.
Позвольте готовить медленно, пока немного не уменьшится. Добавьте грибы и жарьте около 15 минут. Добавьте немного воды или овощного бульона и уварите. Добавьте макароны, хорошо перемешайте, поперчите и посолите.
Выложить в форму для запекания,сверху добавить 100 г тертого сыра и несколько шариков сливочного масла. Жарьте, пока сыр не станет золотистым, и подавайте горячим. Вкусно!
Кухонные аксессуары для приготовления пасты
41, 18 €/2 шт., на Amazon.es.
Модель Тукана, от 39 €, автор Tánata.
12 €, from Texture.
9, 90 €, из Habitat.
Готовьте стильно, не оставляя пятен, с помощью основного фартука, 14, 99 €, производства Casa.
Ручная роспись в красный цвет, 19, 90 €, Villeroy & Boch.
52, 50 €, от Greengate, на marialunarillos.com.
Handy, 10, 93 €, от Tescoma на Amazon.
Набор из 4 предметов с поддержкой, 30, 32 €, производства Villa d'Este, на Amazon.es
С двумя мышами, 27, 77 €, by Balvi.
Tomato Model, 24, 30 €, автор Balvi, на Amazon.es