Один из способов иметь свежие овощи круглый год - этовыращивание нежных побегов или микрозелени Просто посеять семена и дождаться, пока у них появятся семядоли (примитивные листья) или из парочки дефинитивных листьев мы можем приготовить, например, вкусные и питательные салаты в любое время года.
Кроме того, не нужно будет иметь патио, так как внутри дома они смогут достаточно вырасти, прежде чем будут готовы.
Что нужно, чтобы вырастить нежные всходы?
Во-первых, важно подготовить весь материал, который нам понадобится, а именно:
- Контейнер: горшок, поднос или любой другой широкий и глубокий (например, около 20×8).
- Субстрат: вермикулит или кокосовое волокно и черный торф.
- Органические семена: необработанные семена. Наиболее рекомендуемыми растениями являются листовые овощи (салат, шпинат, мангольд) и ароматические травы (петрушка, кориандр, базилик, укроп), но на самом деле мы можем выращивать практически любые съедобные растения.
Как их выращивают?
Вслед за этим сингломшаг за шагом:
- Первое, что мы сделаем, это заполним контейнер выбранным субстратом.
- После этого высеваем семена, разместив их на поверхности субстрата и засыпав очень тонким слоем черного торфа.
- Далее опрыскивайте лоток, пока субстрат хорошо не пропитается (но не переувлажнится).
- Затем мы накроем контейнер прозрачным пластиком.
- Наконец, мы поместим его рядом с источником тепла.
Как только они прорастут, мы удалим пластик и поместим их в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Поддерживая субстрат всегда влажным,мы можем собирать их через 2-3 недели, когда они достигают размеров от 3 до 7 см.
Выращивание нежных ростков - это отличный повод наслаждаться вкусными блюдами круглый год и не усложнять себе жизнь. Независимо от того, какой у вас опыт выращивания растений, проблем с ними у вас точно не возникнет, хотя вы уже знаете, что если у вас возникнут какие-либо вопросы, вы можете обратиться к нам.