Научившись собирать, обрабатывать и сажать семена клубники, вы сможете вырастить совершенно новое растение, но растение может не дать качественных плодов.
Клубника ( Fragaria spp.) – обычное явление в садах в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США со 2 по 10, где ее выращивают ради сладких, ароматных ягод. Однако ягоды являются результатом тщательной селекции, и их не всегда можно получить из семян.
Большинство сортов клубники, выращиваемых в садах, представляют собой гибриды, которые необходимо выращивать из побегов, чтобы они давали плоды того же качества, что и исходное растение. По этой причине обучение выращиванию клубники из семян следует проводить только в качестве эксперимента, не ожидая вырастить плоды хорошего качества.
Совет
Семена, взятые из семейных реликвий или сортов клубники с открытым опылением, имеют больше шансов вырастить пригодное для использования растение.

Сбор семян клубники
Прорастут только семена, собранные из спелой клубники, поэтому лучше подождать, пока ягода не перезреет до состояния мягкости, прежде чем пытаться собрать из нее семена.
- Разрежьте клубнику пополам и положите ее на лист впитывающей бумаги, например на толстое высококачественное бумажное полотенце.
- Размять клубнику на бумаге вилкой или пальцами.
- Положите бумагу в теплое, проветриваемое место, защищенное от прямых солнечных лучей, пока клубничная мякоть не высохнет.
- Соскребите высушенную мякоть клубники в сито и трите ее о сетку, пока мякоть не исчезнет и не останутся только семена.
Совет
Семена клубники сохраняют жизнеспособность в течение нескольких лет при хранении в прохладных и сухих условиях.
Посев семян клубники
Семенам клубники требуется короткий период охлаждения, чтобы выйти из состояния покоя и ускорить прорастание. Лучший способ охладить их - разложить по небольшим горшочкам и поставить в холодильник.
- Посадите семена клубники в небольшой горшок, наполненный влажным стартовым компостом, который является стерильным и не содержит семян сорняков.
- Рассыпьте несколько семян клубники по поверхности почвы и аккуратно прижмите их. Покройте их очень тонким слоем компоста, чтобы они оставались влажными, но при этом позволяли свету проникать к ним.
- Накройте кастрюлю полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник на две-четыре недели. Поддерживайте почву влажной, но не сырой.
Совет
Семена клубники могут гнить во влажных условиях, поэтому увлажняйте почву, только если она почти сухая на поверхности.
Прорастающие семена клубники
Процесс проращивания семян клубники очень прост и не требует особого внимания и ручного вмешательства, хотя для прорастания семена необходимо хранить в теплых и влажных условиях.
- Переместите горшок из холодильника в светлое, солнечное место, где температура держится от 65 до 75°F. В прохладную погоду можно использовать коврик для размножения, чтобы согреть горшки.
- Ежедневно проверяйте влажность почвы и опрыскивайте ее водой, если поверхность кажется почти сухой.
- Семена клубники прорастут через две-три недели, если их хранить в тепле и влажности.
Если прорастает несколько семян, сеянцы необходимо проредить, когда они достигнут 1–2 дюймов в высоту, а затем пересадить в отдельные контейнеры, как только у них появятся три зрелых листа. Каждый саженец следует пересадить в небольшой пластиковый или торфяной горшок, наполненный богатой почвой.

Выращивание рассады клубники
Выращивайте рассаду клубники в защищенных условиях с ярким непрямым солнечным светом до следующей весны. Перед пересадкой в сад саженцы необходимо акклиматизировать к прямому солнечному свету, подвергая их воздействию прямых солнечных лучей в течение нескольких часов каждый день. Этот процесс называется закаливанием.
Пересадите растения клубники в солнечную грядку с плодородной, быстро дренируемой почвой, как только минует опасность заморозков и почва прогреется.
- Выберите место с прямым солнцем от 6 до 10 часов.
- Почва на основе глины должна быть дополнена 4-дюймовым слоем компоста, в то время как на песчаных грядках необходимо внести 1 дюйм компоста в верхние 6–8 дюймов.
Расположите саженцы клубники на расстоянии 18 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 3 футов друг от друга. Крона растения должна находиться на уровне почвы; слишком глубокая посадка может привести к загниванию растения, а неглубокая посадка может ухудшить образование корней.