В зависимости от того, где вы живете, вы можете называть это содовой, содовой, шипучей, кока-колой или тоником. Но как бы это ни называлось, мы все ведем одну и ту же борьбу: мы против безалкогольной газировки.
В конце 1700-х годов английский химик Джозеф Пристли изобрел газированную воду; в 1892 году Уильям Пейнтер придумал, как поддерживать шипение напитка до тех пор, пока потребитель не откроет горлышко бутылки; и сегодня мир все еще помешан на газированных напитках. Газировка продается по всему миру в жестяных банках и пластиковых или стеклянных бутылках. Первая легкая двухлитровая пластиковая бутылка, пригодная для вторичной переработки, была представлена компанией Pepsi в 1970 году, и сегодня она остается одной из самых популярных упаковок. Каждый год компании по производству газированных напитков производят более 52 галлонов (196 литров) газированных напитков на человека. Да, это 52 галлона газировки, которые ты выпьешь всего за год. Звучит сложно? Это не; в 1998 году американцы выпивали более 56 галлонов (211 литров) газировки на человека. Пятьдесят два галлона эквивалентны выпивке полутора банок - 18 унций (0,5 литра) - в день Компании ежегодно тратят примерно 700 миллионов долларов на рекламу безалкогольных напитков, плюс еще миллионы на другие рекламные акции, такие как сделки со знаменитостями, контракты на продажу в школы и ценовые скидки.
Это гигантская индустрия чего-то, что в основном состоит из воды, сиропа и растворенного углекислого газа, который делает соду шипучей. В основном, когда газировку разливают по бутылкам, она находится под давлением газа. Когда вы открываете бутылку (или банку) газировки, вы сбрасываете давление, удерживающее газ в растворенном состоянии. Растворенный углекислый газ в верхней части бутылки высвобождается - вы слышите шипящий звук, когда смесь разгерметизируется - и вы наливаете себе шипучий напиток. После того, как вы сбросите давление в своей газировке, это только вопрос времени, когда оставшаяся газировка испортится.
Изобретение дозаторов для двухлитровых бутылок может изменить ситуацию. Двухлитровые диспенсеры бывают двух основных видов: дозатор газированных напитков в бутылках с монтажной подставкой и рычагом, а также диспенсер для напитков под давлением с крышкой в виде сифона для газированных напитков и соломинкой, которая входит в два -литровая бутылка. Оба предназначены для того, чтобы облегчить розлив газировки, сохраняя ее газированной.
Механика 2-литровых дозаторов
Диспенсер для газированных напитковс монтажной подставкой и рычагом похож на коммерческие диспенсеры для газированных напитков (некоторые типы этих диспенсеров имеют патрубок в стиле бочонка, а не рычаг). Он предлагает наливание одной рукой и предназначен для сохранения газированного напитка.
Дозатор этого типа использует монтажную подставку в качестве стабильной опоры для двухлитровой бутылки, которая подвешена вверх дном в держателе для бутылок. Резьбовое горлышко бутылки содовой ввинчивается в насадку, прикрепленную к основанию. Воздушная трубка проходит между запорным клапаном и обратным клапаном. Газировка выдается с помощью подпружиненных рычагов, которые включают и выключают дозатор при нажатии. Благодаря вакууму, создаваемому обратным клапаном, по мере снижения уровня газировки пластиковая бутылка не схлопывается и не хрустит, а остается такой же натянутой, как нераспечатанные бутылки на полках продуктового магазина.
запорный клапанустановлен на верхней части исполнительных рычагов. При нажатии рычага в положение «включено» открывается стопорный клапан и из аппарата подается сода. Когда газировка начинает выдаваться,обратный клапан открывается, пропуская воздух, а также обеспечивая постоянный поток газировки. Во время розлива этот конец воздушной трубки создает вакуум внутри пластиковой бутылки. Этот вакуум помогает предотвратить разгерметизацию бутылки и, следовательно, препятствует утечке растворенного углекислого газа. Когда дозатор не используется, эти клапаны блокируют утечку жидкости и углекислого газа.
Второй тип двухлитрового дозатора содовой,дозатор для напитков под давлением, очень похож на старомодную сифонную бутылку с зельтером, с соломинкой, которая входит в содовую. флакон и крышка в виде распылителя.сифонная трубка (соломинка), изготовленная из устройств, препятствующих потоку, чтобы уменьшить давление жидкости при ее дозировании, вставляется в бутылку содовой - эти особенности означают меньше пены и меньше углекислого газа. высвобождаются, когда вы наливаете стакан газировки. Трубка присоединена к приводу, который является распылительной головкой механизма, а заглушка в приводе предотвращает утечку жидкости и газа.
Использование 2-литровых дозаторов
Как использовать двухлитровый дозатор зависит от того, какой стиль вы выберете, навесной или сифонный, но оба они предназначены для простоты использования и легкой очистки.
Диспенсер для содовой в бутылках разработан так, что вам больше не нужно поднимать бутылку с газировкой, и вам понадобится только одна рука, чтобы налить себе напиток. Хотя бутылка стоит вверх дном на подставке для розлива, свежие бутылки содовой крепятся к аппарату правой стороной вверх для минимального проливания. В некоторых моделях поместить бутылку в дозатор так же просто, как нажать кнопку, чтобы открыть держатель бутылки, отвинтить крышку от бутылки содовой и ввинтить горлышко бутылки в носик дозатора, а затем защелкнуть держатель бутылки обратно в запертый, вертикальное положение. Выдача напитков также проста: прижмите стакан к рычагу (или, в некоторых моделях, нажмите на кран), чтобы газировка начала течь. Отодвиньте стекло, чтобы остановиться.
Диспенсеры для напитков под давлением поставляются с простым набором инструкций. Замените крышку двухлитровой бутылки на привод и слегка встряхните жидкость, чтобы заполнить трубку. Вот и все. Нажатием кнопки на головке привода вы разливаете газировку.
Очистка проста для обоих типов. Двухлитровые диспенсеры можно промывать - и многие из них имеют детали, которые можно мыть в посудомоечной машине - для удаления любых липких остатков или очистки между различными типами газировки.