Дикий гикори должен пережить холодную зиму, чтобы прорасти весной, что делает его скорлупу практически непроницаемой для обычных способов раскалывания орехов. Хотя скорлупу гикори нелегко пробить, вы можете ударить ее в той точке, где сходятся шесть сегментов скорлупы, чтобы раскрыть орех. Скорлупа гикори имеет жесткую ткань, называемую перегородкой, разделяющую две «половинки» ореха, которые на самом деле являются двумя семенами; если ударить по скорлупе в нижнюю часть возле конца стержня, сегменты разделятся, оставив гайки на несколько частей. Вы также можете купить открывалки для орехов гикори в специализированных продовольственных магазинах.
Орешки гикори вымойте, смойте с скорлупы грязь и мусор.
Сушите орехи в солнечном месте в течение 24-36 часов. В середине сушки переверните орехи.
Дикий гикори должен пережить холодную зиму, чтобы прорасти весной, что делает его скорлупу практически непроницаемой для обычных способов раскалывания орехов
Положите орехи гикори на рабочую поверхность. Расположите гайку так, чтобы шток был направлен вправо или влево.
Ударьте молотком по ореху гикори примерно на одну треть вниз по скорлупе, возле конца стебля. Если гайка соскользнет с рабочей поверхности при ударе, возьмите ее плоскогубцами.
Прорастить орехи гикори
Примерно дюжина видов принадлежит к гикори (Carya spp.). Орехи гикори созревают в конце лета и начале осени. Как только шелуха темнеет и начинает трескаться у основания, семена внутри созревают и готовы прорасти. Избегайте орехов с глубокими трещинами, плесенью, следами жевания или другими признаками повреждения или порчи. Спелые орехи гикори легко сбрасывают шелуху, поэтому инструменты не нужны, хотя плоскогубцы могут помочь при работе с твердыми сегментами. Стратификация имитирует естественную зимнюю прохладу, которую семена гикори испытывают в природе. Используйте детский горшок объемом 2 галлона с несколькими дренажными отверстиями у основания и стерильной почвой. Хотя кажется, что саженцы гикори растут медленно, на самом деле они растут быстро под поверхностью почвы, и их необходимо пересадить к концу первого вегетационного периода, чтобы не повредить их обширную корневую систему. Гикори переносит как яркое солнце, так и полутень, и он не привередлив к типу почвы, но почва должна хорошо дренироваться. Посейте три семени треугольным узором на глубину от 3/4 до 1 1/2 дюйма. Обеспечьте полив, если дождь не идет дольше недели, и поищите саженцы гикори поздней весной. Гикори - относительно неприхотливые деревья. Поздней весной разложите удобрение под кроной дерева, стараясь не попасть на ствол.
- Положите орехи гикори на рабочую поверхность.
- Гикори переносит как солнечное освещение, так и полутень, и он не привередлив к типу почвы, но почва должна хорошо дренироваться.