Хюсейн Кахид Доган, CC-SA 4.0, через Wikimedia Commons
Найденный в вашем саду кустарник с красными ягодами может помочь обезопасить вас и вашу семью, поскольку некоторые виды ядовиты, а другие безвредны.
Десятки видов кустарников дают красные ягоды, поэтому процесс идентификации кустарника с этим признаком может быть сложным. Однако, внимательно исследуя куст и наблюдая за всеми его признаками, вы можете исключить возможные варианты и в конечном итоге сделать обоснованное предположение о личности кустарника.
Ищите шипы
Одна из наиболее отличительных черт кустарников с красными ягодами - это шипы. Многие кусты с красными ягодами имеют шипы, поэтому наличие или отсутствие шипов поможет сузить вероятность.

Кусты огненного шипа
Один из распространенных видов, выращиваемых в ландшафтном дизайне в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 6a по 9b, - это огненный шип ( Pyracantha coccinea ), широколиственный вечнозеленый кустарник, выращиваемый из-за эффектных гроздей красных ягод. Стебли покрыты шипами, длина которых обычно составляет менее 1 дюйма, а темно-зеленые листья маленькие, блестящие, с гладкими краями.
Совет
Сорта огненного шипа, такие как Тайни Тим ( Pyracantha coccinea «Tiny Tim», зоны с 6 по 9), не имеют шипов, в то время как другие дают желтые плоды вместо красных.

Алые Боярышники
Боярышник алый ( Crataegus coccinea , зоны с 4 по 7) – ещё один красноягодный кустарник, широко выращиваемый в садах. Это листопадный кустарник с темно-зелеными листьями овальной формы, длина которых может достигать 3 дюймов.
Одной из наиболее отличительных особенностей этого кустарника являются шипы, окружающие стебли. Весной он также дает изящные белые цветы, издающие неприятный запах.
Совет
Ярко-красные ягоды боярышника алого называют «боярышниками». Технически они съедобны, но неприятны для человека.

Малина и ежевика
Малина ( Rubus spp.) производят съедобные красные ягоды на своих колючих, колючих побегах. Эти низкораскидистые кустарники лучше всего растут во влажной почве, в полутени или на ярком солнце в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США от 2 до 8, а иногда они избегают культивирования и растут в диком виде в канавах и вдоль русел ручьев.

Их близкий родственник ежевика ( Rubus fruticosus, зоны с 4 по 10) имеет схожий внешний вид, а съедобные ягоды в незрелом состоянии ярко-красные, что происходит в начале лета. Оба вида дают волосатые, текстурированные листья, которые растут пучками по пять штук.
И малина, и ежевика цветут в начале лета белыми или розовыми цветками, что поможет вам определить кустарник до того, как сформируются ягоды.

Серебряная буйволиная ягода
Кустарники серебристой буйволиной ягоды ( Shepherdia argentea ) представляют собой колючие листопадные кустарники, высота которых в зрелом состоянии может достигать 12 футов. Лучше всего они растут на полном солнце в зонах Министерства сельского хозяйства США от 3a до 9b, где их иногда выращивают как кустарники для живой изгороди.
Кусты серебристой буйволиной ягоды имеют некоторые особенности, которые помогают отличить их от других колючих кустарников с красными ягодами. Весной они дают желтые цветы, а летом - плотные гроздья круглых плодов диаметром от 1/4 до 1/3 дюйма. Плод почти полупрозрачный на вид, с единственным семенем внутри.
Совет
Серебряная буйволиная ягода получила свое общее название из-за серебристого цвета ее коры.

Серебрянорог или Колючая маслина
Серебряношипник ( Elaeagnus pungens ), который иногда называют колючей оливой, лучше всего растет на хорошо дренированной почве в зонах USDA с 7a по 9b. Его серо-зеленая листва осенью дополняется эффектными серебристо-красными ягодами, привлекающими птиц
Кусты серебристого шипа имеют вдоль ветвей шипы длиной от 2 до 3 дюймов, которые могут цепляться за близлежащие конструкции и деревья, позволяя этому кустарнику подниматься вертикально на высоту от 12 до 24 футов.
Серебрянка - инвазивный вид, который часто встречается в садах и пустых полях во всем предпочитаемом климатическом диапазоне.
Осмотрите листья
Форма листьев дает еще один ключ к распознаванию кустарников с красными ягодами. У некоторых кустарников очень характерные листья, в то время как другие требуют более внимательного изучения, чтобы обнаружить какие-либо примечательные черты.

Американская Холли
Один из наиболее узнаваемых типов листвы любого красноягодного кустарника встречается на падубе американском ( Ilex opaca , зоны от 5a до 9b). Блестящие темно-зеленые листья имеют разную форму: от овальной до глубокозубчатой с острыми шипами по краям.
Красные плоды ярко-красного цвета остаются на кусте в осенние и зимние месяцы. Американский падуб родом из восточной части Северной Америки. Обычно он представляет собой большой кустарник, но со временем он также вырастает в небольшое дерево.

Кизильник клюквенный
Кизильник клюквенный ( Cotoneaster apiculatus, зоны от 4a до 7b) - это низкорослый кустарник, дающий обилие красных ягод в конце лета и в зимние месяцы. Листья овальной формы, длиной менее 3/4 дюйма, темно-зеленого цвета, который осенью меняется на бронзовый, фиолетовый или красный.
Совет
Кизильник клюквы также имеет легко распознаваемую особенность роста: жестко изогнутые основные стебли, расширяющиеся на ширину от 3 до 6 футов.

Красная черешня
Маленькие красные ягоды кустарника красной аронии ( Aronia arbutifolia, зоны 3a–9b) – лишь часть его декоративной привлекательности. Эти эффектные листопадные кустарники также имеют привлекательную осеннюю окраску, благодаря которой их легко узнать.
Плоды аронии красной летом начинаются с ярко-красного цвета, а осенью созревают до темно-пурпурно-черного цвета, в то время как листва приобретает блестящий огненно-красный цвет. Плоды сохраняются после опадания листьев, свисая в зимние месяцы поникшими гроздьями.
Совет
Съедобные плоды красной черноплодной рябины можно использовать в желе, сиропах и джемах.
Обыкновенные ядовитые красные ягоды
Горстка обычных садовых кустов дает красные ягоды, которые смертельно ядовиты, поэтому важно научиться их распознавать.

Тис обыкновенный или английский
Тис обыкновенный или английский ( Taxus baccata , зоны 6a–7b) - это вечнозеленое дерево или большой кустарник, смертельно ядовитый при употреблении в пищу, но его выращивают ради круглогодичной листвы. Ягоды тиса легко узнать по большому отверстию в основании, внутри которого обычно видно большое семя.
Листва английского тиса игольчатая и напоминает листву красного дерева ( Sequoia sempervirens , зоны с 7a по 9b) или растения розмарина ( Salvia rosmarius , зоны с 8 по 10), но его листва перемежается эффектными красными ягодами.

Горько-сладкий паслен
Паслен горько-сладкий ( Solanum dulcamara, зоны от 4a до 8b) - это очень маленький кустарник или большое многолетнее растение с привлекательным внешним видом, которое иногда добавляют в сады-опылители.
Предупреждение
Все части горько-сладкого паслена высокотоксичны и при употреблении могут вызвать смертельное отравление.
Цветки растения напоминают цветки баклажана ( Solanum melongena ) с фиолетовыми лепестками и жёлтыми тычинками в центре. Ягоды овальной формы диаметром 1/2 дюйма начинаются с зеленого цвета, а созревая, приобретают яркий блестящий красный цвет.